Наденица у дома - рецепта със снимки
В Сърбия фестивал "Kolbasiady" се провежда всяка година в Англия - колбаси се бори, той издига паметници и посвети стихове - наденица може да се нарече един от най-популярните продукти в света. Днес ние говорим за това как да се готви колбаси у дома - ароматен, обилна и вкусна и наистина реално!
Оказва се, че най-първите любители колбасите не са били германците или гражданите на друга европейска държава, както и жителите на Средното царство! Китайците ядат наденицата, която е направена от агнешко или телешко месо преди нашата ера. Днес наденица изяжда целия свят, и много страни имат свои собствени традиции на готвене. Така, например, в един от ресторантите в Дюселдорф, Германия наденица приготвена с тънък слой от злато - най-скъпият в света на наденица. Но, за съжаление, не винаги доволен наденица очаквате от отличната й вкус и царска емисия. В наше време, си купи фалшив, сурогатна, лошо качество на боклуци наденица е много лесно, и дори, че се продава на много висока цена, не могат да угодят на любителите на месо. Такава е реалността днес, толкова много готвачи мислят за да научите как да се подготви домашно наденица.
В дома, можете да се готви всякакви колбаси от варени рязко - на практика това е много по-лесно, отколкото изглежда на пръв поглед. Въпреки това, не искат да губите време и енергия, много продължават да купуват заместители на търговия, напълно забравяйки за това, което истински колбаси, направени от висококачествено месо с невероятен аромат и вкус. Ние предлагаме да се коригира това жалко пропуск! Нека да се готви вкусни домашни колбаси - най-популярният в света на варени колбаси, което се счита възможността малко калории от колбаси, диетичен продукт.
Рецепта за колбаси в страната
Вие ще трябва: 700-800g пилешки гърди, 150гр свинско месо, 1-2 скилидки чесън. Половин чаша сметана / мляко 1st.l. картофено нишесте, цвекло 1 (SAP), подправки (земята риган, бял и черен пипер, бахар, сол).
Как да се готви варена наденица у дома. Чесънът чисти и, заедно с пилето в блендер се смила. Излива подправки, добавете кубчета свинско месо, разбърква се добре добавяне на мляко, сок от цвекло и нишесте. За да бъде формата на наденица да се предприемат подходящи tetrapaket и го увийте в ръкава за печене, или просто увийте наденица в ръкава за печене, как да се затвори границата. Сложете наденица в студена вода включва среден огън, възпаление, а след включване на слаб огън и се готви на наденица 40-50min. Cool наденица, без да се маха от пакета.
Също така за получаване на варени наденици може да се използва за еднократни форма правоъгълни сладкиши. Плънка е изложена във формата и по същия начин се поставя във втулката за печене, което е добре затворен за предотвратяване на вода.
Съвет: Можете да увийте с колбаси в пергамент, а след това в найлоново фолио и затегнете всички конци.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
тук той показа кураж месо опаковка. кураж да излязат с тесни съвети. Това може да доведе до порив черво. ще бъде необходимо преди износването на червата на дюзата - малко вода, за да се овлажнява вътрешността на дебелото черво. самата дюза и навлажнява с вода. след това червата ще се носи на дюзата е лесно и безплатно. и гравиран месо ще бъде по-лесно.
Ако акорд пресни, нищо мокро и не трябва да отида, както ISDA
любители на домашно наденица. Всички Оказва се, с изключение на варено, докато не рецепта не ми хареса. Нека да видим това. Благодарим Ви!