Националната немска кухня: Guten апети! Или "Бон апети" на немски език
Повечето от нас, когато става въпрос за немска кухня се задейства стереотип - националната немска кухня - това е колбаси, кисело зеле и бира. Но това е само на тези известни ястия? В действителност, в кухнята включва такова разнообразие от ястия с месо, особено свинско ястия, салати, десерти и, разбира се, кифли. Тези хора не могат да бъдат наречени крайнодесни вегетарианци. Германците обичат да се пекат, печено и задушено месо и зеленчуци ....
Как да се хранят германците в сутрин, обед и вечер?
Morning някой започва със закуска. Немска закуска не трябва да бъде прекалено гъста. Тя трябва да е задължително да бъде на чаша кафе и сандвичи. Но вечеря се смята за основно хранене за деня и най-подхранване. Първата супа се сервира и не се изисква втори до месо или риба със зеленчуци и завършва прием на храна десерт с чаша кафе. На гарнитура за месо предпочитан паста, картофи, ориз и понякога зеленчуци, както вече бе отбелязано, зеле или броколи. Вечеря не трябва да се твърде много претоварена. Това обикновено е месни ястия и всички те със сигурност каничка студена бира.
Обяд или вечеря германци могат. седнали удобно на една маса в ресторант или голямо удоволствие да се готви вкусно и обилно ядене за цялото семейство у дома. Съвместно готвене в събота и неделя. Това е почти грандиозен събитие на деня.
Можете също така да разнообрази семейна почивка и пържене колбаси или колбаси на скара в двора и след това да ги приберете пие бира. Между другото, в Германия толкова много бири. че не всеки гражданин може през целия си живот, за да ги опитате. В общи германци обичат бира и най-вече те излизам на бирения фестивал Октоберфест на - всеки ден различни вида бира за пиене!
За германците любимите ястия включват задушени кисело зеле, което се сервира на масата, както всеки ден и по време на почивката, свински джолан по - баварски патица с ябълки, пържени черен дроб с лук и ябълки, свински пържоли и др.
Също така, германците са истинските сладки зъба и са много любители на сладкиши (особено шоколад), сладкарници и производствени дома. Много популярни немски пекарна, където можете да си купите вкусни прясно изпечени хлебчета и хляб всяка сутрин.
Националната немска кухня: ето един добър немски retseptik свински джолан!
За да се подготви за свински джолан - баварски необходимо: един свински джолан, моркови и лук, дафинов лист, бахар и
пипер, пет скилидки чесън и една супена лъжица соев сос, горчица и мед.
Поставете в тиган и промива пищяла. Довежда се до кипене и след това да се сведе до минимум къкри пламък и огън, така че 1 час. След това добавете зеленчуците, черен пипер, lavrushki листата и сол. Кук за още един час. След това, да се измъкнем от тигана. Нож за направят съкращения, ги напълни с чесън. Разточете опашка в сос от мед, соя и горчица и сложи формата, в която ние се пече. Затворете фолиото от всички страни, и да изпрати във фурната за един час или повече при температура от 200 º, 10 минути преди края на готвенето, за да разкрие фолио и се оставя да се образува красив златисто кафяво.
