Nachos с пиле и биволско сос рецепта със снимка, велик готвач

Време: 1 час. 40 мин.
Трудност: Лесно
Дози: 6

Покажи рецепти с подобни съставки

Рецептата на:

Buffalo сос: Смесете една супена лъжица растително масло 4 супени лъжици. л. масло. Добавете 1 мляно Халапеньо пипер и една супена лъжица мляно чесън. В тенджера на среден огън, се стопи маслото, а след това се готви съставките в продължение на 2 минути. Смесете 3/4 чл. горещ сос (например, RedHot Франк), 1/2 чл. пилешки бульон и 1/2 чл. л. лимонов сок и природен оцет; Довежда се до кипене сос. Подправете със сол и черен пипер. Покрийте и го дръжте на топло.

Остра пиле: Смесете 2 супени лъжици .. червен пипер, чаена лъжичка лют червен пипер, целина сол и груби сол, 1/2 ч. л. черен пипер. Cut 500 гр. филе от пилешки гърди на ивици. Смесва се с 1/4 чл. биволско сос, сложи върху скарата, разположен на хартия за печене. Поръсва със смес от червен пипер. Пече месо при температура от 175 ° С до готовност за 20-25 минути. Оставя се да изстине, след което нарежете.

Чипове на тънък Лаваш: подгряване в голям тиган растително масло до 175 ° С Нарежете на 8 парчета Лаваш нататък. Запържваме им партиди до златисто кафяво, 1 до 2 минути. Отцедете върху хартиени кърпи; сол на вкус.

Кук, начос с пикантен пиле, биволско сос, пита чипс и синьо сирене заливка:

Сложете половината чипове, питка в голяма тава. Нагоре с половината от пиле, биволско сос и заливка от синьо сирене. Поръсете 1/2 чл. настърган сирене моцарела. Повторете слой Лаваш чипс, пилешки, биволско сос и синьо сирене; 1.5 поръсва чл. моцарела.

Печете на 175 ° С, за да се топи, докато сирене и Лаваш чиповете не абсорбират соса, от 5 до 10 минути.

Поръсете начос със ситно целина, репички и мариновани jalapenos.