8-популярните напитки в Испания, TUI блог

винено грозде

В Испания, отлично развита вино, така че виното е сред най-популярните напитки сред испанците.

производство на червено вино Лидер се счита, качеството на които е по-висока похвала: уникални комбинации от цвят и вкус, аромат и с все още мъниче светъл дъб оттенък, тъй като виното се съхранява в дъбови бъчви. Най-известните - това е червеното вино от Риоха, несравним по отношение на качеството. Темпранийо - основните сортове на червени вина от Ла Риоха, гордостта на испанските винопроизводители. Най-добрите експерти бели вина вярват вино от Каталуния - Ampurdan и Penedes.

Red испанско вино

Кава - национална напитка на Каталуния

Всички големи празници: Коледа, Нова година, сватби и рождени дни в Страната на баските се с пенливо вино кава отбелязани - испанската версия на шампанско, което се произвежда тук, тъй като 1872 Известен дегустатор Хосе Пенин име на напитката "безсмъртен шампанско". Историческият родното място на кава - малък град на 40 км югозападно от Барселона - Сан Sadurní d'Anoyya, където и до днес произвежда около 95% от Cava.

Sparkling кава - национална напитка на Каталуния

Херес - той шери

Това е подсилено вино, произведено от 3 сортове грозде: Педро Хименес, москател и Паломино Fino. Най-сладко шери - Педро Хименес има приятен вкус на стафиди. И от Fino направи светлина сух и чист напитка - Amontilyardo, който разполага с кехлибарен цвят и леко сладък вкус. Sherry нарича Oloroso има богат вкус и тъмно златист цвят.

Сангрия - "Кръвта на дявола"

Тази традиционна напитка е с кървавочервен цвят се произвежда на базата на сухо червено вино с добавка на плодове (най-вече цитрусови) и ароматни подправки. Сервира се в канички с парченца плодове и лед. Пиян много лесно, интоксикация отдавна желана - толкова дълго, колкото да не се опитвате да ставам от масата и се изправи на краката си, които внезапно по някаква причина са спрели слушане домакин. Поради коварните характера и цвета на виното, наречена "Кръвта на дявола."

Sangriya с парченца плодове и лед

Този национален Навара алкохол, традиционната север Испания, тръни, изработени от различни вкусове, има 20-30% форт и послужиха като храносмилателната. Името идва от баската името на тръна и означава "дива слива".

Първото споменаване на pacharane принадлежи на 14-ти век. - това е било връчено по време на сватбени празници Навара императори. Big фен patxaran е, в това число и кралица Бланка съм на Навара, която празнува на лечебните свойства на този алкохол.

Patxaran - Национален Навара Ликьор

Aguardiente - испански водка

Повечето от духове Испания е aguardiente, което се превежда като "изгаряне на вода". Това испански водка като Castle 50 и понякога дори 80% от всички, методът на дестилация се произвежда от пресовани грозде, различни плодове (например, портокали и банани), зърнени култури, зеленчуци (картофи или захарно цвекло), захарна тръстика.

Aguardiente - силната алкохолна напитка в Испания

Бренди - родом от Андалусия

Това спиртни питиета, изобретен в VIII век в Андалусия, в крайна сметка става популярен по целия свят. Вярно бренди произведени само четири степени на етилов алкохол. Пийте Стария класическа технология многоетапно. Например, ракия, за да премине на около тридесет стъпки преливане, докато достигне най-долния ред на бъчви, където се произвеждат на крайния продукт. Тази ракия обикновено се разделя на няколко нива на зрялост. Например, Solera - това ракия с шестмесечен барел експозиция като лекота, яркост и блед цвят.

Бренди - родом от Андалусия

Horchata - традиционна напитка на Валенсия

Един от най-обичаните от испанските безалкохолни напитки - horchata - е изобретен във Валенсия, в старите дни. Това вкусни сладки напитки, в последователност и бял цвят, наподобяващ мляко, направен от бадеми или фъстъци (Chufa) защо той става нежна и тръпчив вкус.

Horchata - напитка, направена от бадеми или фъстъци