Mushroom плевня токсични, здраве

Mushroom плевня токсични, здраве
От осемдесетте години на плевнята на миналия век е загубил статута на гъби, годни за консумация гъбички.

На някои места, старата плевня нарича благороден бял гъбата. Но на тази страница ние говорим за съвсем различен плебей и невзрачен на вид гъби, племе svinuhov. Което също е посочена като краварник.

Това покрай условно годни гъбички, вредни вещества, които с подходящо лечение трябва да бъдат неутрализирани. Тя е била използвана като храна от древни времена и не се счита за вредно, тъй като събирането на младите не са обрасли гъби на чисто място и внимателна подготовка на правото не вреди на никого.

От известно време насам, много експерти започнаха да се помисли за плевнята (известен още като svinuh) отровни. Оказа се, че тя може да съдържа радиоактивни вещества, тежки метали и други токсични вещества, които се натрупват в организма, без никакви външни прояви. И в употребата на плевнята в ефекта на храните относно вредното въздействие проявява много по-късно (дори години) след началото на употреба. И отравяне е тежко и често завършва със смърт. Вероятно е така, но аз, за ​​щастие, не е трябвало да отговарят на жертвите. И аз, събирайки в последните години, младите хамбари далеч от града, пътища, сметища, електропроводи, черните петна, нямаше нищо, но удоволствие от ястия с тази гъба не са имали.

гъба плевня

както всяка друга гъба лакомо засмуква всичко на околната злото. Тъй като са разположени гъби. Но плевнята (svinuh), в допълнение, е в състояние да произвеждат свои собствени отрова - мискариновият подобен на muhomornym, които не се разрушава от отопление. С натрупването на отрови в определено количество става опасно. Всеки човек решава за себе си: да се вземе или да не вземе плевнята. По-добре да не рискува напразно. Добре безопасно, отколкото съжалявам.

Краварник варени, пържени, кисели, солени и замразени. Не всички ясно да признае, че вкусно. Очевидно засегнати от външно грозен плевня, но къде е нискоквалифициран готвенето. Вкуси правилно приготвена храна, едва ли някой изрази недоволство. Без съмнение, тази гъба е прекрасно се печено с картофи и заквасена сметана. Може би го запържваме отделно, както и бъдеща употреба чрез замразяване на печено. Жалко е, че обора на гъбички (svinuh) е токсични и опасни за здравето.