Мърчандайзинг месо етикетиране

Начало | За нас | обратна връзка

етикетиране Мърчандайзинг на месо се извършва само в присъствието на ветеринарен печат или печат, потвърждаващ провеждане veterinarysanitary изпит.

За да се обърнете към свински класове в зависимост от качеството на използваните букви и дигитални печати.

печати на писма, С, Н, Т, I се прилагат към една от предните кълки, а останалата част са разположени отдясно на клеймото.

В бройлери, бройлери, кокошки, патици, токачките и Сезар elektrokleymo поставя от външната страна на пищяла на единия крак, от труповете на патици, гъски, гъски, пуйки и пуйки - и на двата крака. хартиени етикети, са приложени към подножието: от polupotroshenoy труп - долу глезенната става, при изкормения - над глезенната става.

Когато пакетиране на птичи трупове, зайци и бройлери зайци в индивидуални опаковки с полимерно покритие позволява на трупа не е маркиран и вимволизира опаковката или върху етикет, който е поставен в чанта или поставете върху него.

За ветеринарна брандинг и месо етикетиране мърчандайзинг използват безвредни цветове лилаво боя, разрешени от санитарен надзор на Беларус. За преработка на месо растения се препоръчва да се използва следната рецепта мастило: metilviolet - 8грама Формалин - 80 мл етер - 120 мл етилов алкохол (хидролиза оставя марка "А") - 800 мл.

Задача. Изследване методите за ветеринарни брандиране и мърчандайзинг месо етикетиране трупове.

1. Какво ветеринарен печати се използват за печат върху месо? Това, че те подкрепят?

2. Каква е посочена на ветеринарни печати?

3. Какво правим номера на ветеринарни пощенски марки и пощенски марки?

4. впечатление ветеринарен печат (печат) В случаите, когато е поставен?

5. Какво се щампова върху месото негодно за консумация от човека?

6. Какви допълнителни печати се използват за печат върху месо?

7. Какви са отличителните белези се използват за мърчандайзинг етикетиране на месо?

8. Кои от труповете (труповете) постави печата?

9. Какви писмо печати, използвани за маркиране на месо?

10. Как са отбелязани трупове на птици и зайци?

2. Г-н е н и е в, PV Семинар на млечни продукти бизнес / PV Kugenev, NV Барабанисти. - М. Agropromizdat, 1988. - 224 стр.