Може свинско бъде кошер - отговори на мястото за майки
В глава "Шмини" откриваме дефиниция за това какво животни, риби, птици са кошер, т.е. позволено да се яде на евреите, и които - .. Не. Кошер животински знаци са дадени в следващата глава откъс: "Всеки, който има раздвоени копита. и дъвче преживя на едър рогат добитък - можете да ядете "(11: 3). От едър рогат добитък, които отговарят на изискванията на краве, овче и козе, дива - елен и други чифтокопитни (7 типа), с изключение на свине. По-голямата част от не-кошер животни не притежават някои от характеристиките кошер, а тези, които имат една особеност (четири вида), са изброени по-късно в тази глава. Интересно е, че, независимо от факта, че по времето, което е изтекло от датата на получаване на Тора, са били открити нови земи и дори континенти и е установено, нови, неизвестни досега животни, не е имало един вид има само един знак за кошер, с изключение на тези, които споменато в Тората.
И днес имаме удоволствието да обявим, че десетгодишната работата на учените, сключен. И завърши с триумф!
Тяхната теоретична работа, тяхната визия и решения са получили днес практическото изпълнение. Вчера, първата партида от кошер генетично модифицирани свинско е отишло в продажба в супермаркетите са една от търговските мрежи на Израел!
В действителност, на сегашното ниво на технологиите може да произвежда и кошер sobachatiny за бъдещите имигранти от КНДР. И това не е необходимо, тъй като в този виц за корейски граничната охрана, някой за нещо убедително на.
Анекдот за тези, които не знаят
Кошер яйца трябва да са от кошер птици. Ако имате съмнения, че е необходимо да се разгледа яйце с два края, още една остри, а другата - по-заоблени. Яйца с идентични краища - очевидно не-кошер (обикновено такива птици - хищници или акцептори).
Веднъж каза, че иска наистина спазват Kashrut, трябва незабавно да отиде в синагогата. защото само там да му обясни какво се случва и за какво, защото месото не е просто да бъде месо, и бившият му собственик трябва да убие човек, специфично обучение, със специален нож и четене в същото време се нуждаят молитва. Kto заяви, че ще бъде лесно?
"Ако слушате тия съдби и ги пази, и да ги направи, че Господ твоят Бог ще пази завета и милостта Си за вас, как се е клел на бащите ти, и той ще те възлюби, ще те благослови и ще те умножи, и ще благослови и плода на утробата си , "(The Bible Петата книга на Мойсей, Второзаконие 7: .. 12-13).
"И една от злите египетски болести, от която не знаеш навъртат към вас, но те се носят от всички, които те мразят. Това, да изтребиш всичките племена, които Господ твоят Бог ти дава. Не ги пощади окото ти. "(The Bible Петата книга на Мойсей, Второзаконие 7: .. 15-16).
Ето това е - доказателството за прокажени!
Ето още едно доказателство: "И имаше много прокажени в Израил във времето на пророк Елисей" (Лука 4 :. 27).
Не използвайте съдове, закупени от не-евреин, дори и нови, докато не бъде потопен в mikvah, или по естествен водоем, за да му се даде статут на еврейската собственост. На законите на потапяне ястия можете да прочетете тук.
Закони разделящи Challah
Когато печете хляб или торта в случай, ако използвате най-малко 1.2 кг брашно от тестото е необходимо да се отдели една малка част - Challah. Ако брашното е по-малко от 1,2 кг, не е необходимо да се отделят Challah. Ако теглото на брашното - от 1,2 до 1,6 кг, отделно Challah без благословение. Ако повече от 1,6 кг брашно, след разделянето на Challah казват благословия, а след това парче изгарят, изхвърлят, увити в кърпа.
кланично животно изследва експерти, които идентифицират заболяването, което не-кошер месо, като хемофилия. В допълнение, на гърба на трупа се почиства от вени, които са изядени забранено.
Имената на някои от животните, посочени в Тората във връзка с Kashrut, в момента не е известна. Например, съвременните учени не могат, например, за откриване на такива животни или птици като "плешив скакалец", "крикет", "АНСА", "homet" и др. Следователно, за да се избегнат грешките много евреи се опитват да се съсредоточи не само върху Kashrut, но и на традицията.
Тези "неудобни" закони служат като бариера, бариера за контакти, които в крайна сметка може да доведе до брак с не-евреин, който е сериозно нарушение на Тората. Kashrut носи и евреи, където и да са те. Когато евреин, който държи кошер, отиде в друг град или държава, тя ще изглежда има равин и общността, където той може да получи кашер храна. И в синагогата евреин отговаря още по-нови приятели, които споделят неговите възгледи и морални ценности. По този начин, при спазване на законите на кашер евреин никога няма да бъде сам във всеки град по света, където живеят евреи.
Когато някой в не-кошер ресторант, поръчва телешка пържола вместо свински пържоли, като се опитва да спазва "кашер" Аз не се смея на себе си. Изборът на този човек, може би показателна за опита му да се откаже от не-кошер свинско ... Ако откаже масло и разрежда си кафе с мляко, след като месо, аз уважавам този човек, дори повече, защото той очевидно си спомня заповедта Kashrut "Да не свариш яре в майчино мляко "... И ако той се предпочитат риба за месо, виждам го лично, сериозно се опитват да живеят според Божиите заповеди
- стр. Zalman Шактер, "Състоянието на еврейската вяра"
Според този подход, целта на закони Kashrut да
- намаляване до минимум на броя на животните, които могат да бъдат убити;
- умъртвяване на животни за получаване на най-безболезнен начин;
- култивира отвращение към кръвопролитие.
Жестокостта към животните е изрично забранено от Тората. Ловни и умъртвяване на животни за забавление - са забранени. Може да убие само на животни за храна, за медицински изследвания и др Според научни изследвания, shechita (клане съгласно Торе) - .. Той е един от най-хуманни методи на убиване на животните [16]. В съответствие със законите на Kashrut, всяко ранено животно не е кошер. Поради това животните трябва да бъдат убити бързо - с едно движение да се намали болката до минимум. Ножът, който се използва от касапин трябва да бъде остър и гладка. Животното губи съзнание, докато в част от секундата.
Тора също така забранява яденето на кръв. Това обяснява специалните закони на кланичните, накисване и осоляване на месото за да се гарантира отстраняването на кръв. Така Тора не ни учи да бъде жесток.
Учудващо е, че нито един от съседите на Израел не споделят своите съществуващи абсолютна забрана за употребата на кръв. От кръвта изглежда като храна ... кръв - символ на живота. Според законите на юдаизма, има право да запази живота си, като ядете само минимално количество жива материя ... Един мъж няма право да навлизат в много "живот". Ето защо, кръвта - животът - е да бъде символично "се завръща в Бога" - месото трябва да се изцежда преди готвене.
- Джейкъб Milgrom, професор в Бъркли.
Той се оказа
че shechita - това е най-хуманен начин за клане на животни.
тайна
безболезнено shechita в остротата на ножа и прецизността на среза. помня
когато
за последен път отрязани пръста си.
то
Вероятно доста болен, ако се намали на нещо, което не
особено
остър. Ако се порежете пръста си много остър нож, болката не е
веднага, но само
След няколко минути по-късно. Понякога разреза се среща само с появата на
кръв
по време на разреза не се чувствам нищо.
Нож shechita остър като
бръснач, така че животното
Тя не се чувстват разреза. От двете страни на артерии врата на животното, са,
носят кръв
на мозъка (каротидни артерии) на. Тъй като тези артерии нарязани, кръвта
налягането
мозъка веднага пада до нула и животното губи съзнание. В допълнение,
път
как тя може да се почувства нещо, животното е мъртво.
Тора казва: "Не Blood
не
яде "
(Значение кръвта на тези,
видове, които
се наричат топлокръвни, т.е. птици и бозайници).
И Бог каза: Ето, давам ви всяка семеносна трева, която е по цялата земя и всяко дърво, което има в себе си плод на дърво, което дава семе - те ще ви бъдат за храна. (Битие 1:29).
В Книгата на Битие (03:18) съдържа друга команда, за да ядат зеленчуци. Спазването на тези инструкции, народът на Израел - десетте поколения от Адам до Ной - да се придържат към вегетарианска диета.
Как да получите темата бобър вече -
Разберете, ако хората ядат бобри, можем ли да ядат месо и мазнини, независимо дали това е полезно. Тук можете да прочетете диетолог съвети, и да научат как правилно да използвате продукта.
Бобрите - общи бозайници, които живеят в средната група на климата. В България той е известен на животните, която се среща в почти всеки трети жител на страната ни. В същото време, не всички се чудят дали бобри и хората ядат? В края на краищата, той - на същия бозайник като зайци, глигани, елени, лосове, но, от друга страна, не всички животни са подходящи за храна поради специфичния си вкус или състав на месо.
Свинско е един от основните видове месо, годни за консумация в световен мащаб. Свинско се използва като маса на месо, обработено за колбаси, пушени, консервирани и други.
Има много разновидности на свинско месо, които се различават не само от породата на животното, но също така и по пол и възраст, обемът на мастната маса, термично състояние и т.н. Ако говорим за сферата на животни, се разграничи месото от свине и нерези (месо се използва само за промишлена преработка).