Морс от замразени касис - рецепти за ястия
Морс от замразен касис
За получаването на плодове напитки изисква половина килограма касис, 3 литра вода, 0,3 кг захар.
Готвенето е най-добре да използвате емайл купа, тъй като алуминий реагира с киселини, съдържащи се в плодовете и сока няма да наистина полезно за организма. Минерали, витамини и минерали в една малка напитка.
В тенджера налейте вода и се разтваря захарта в него. Като правило, един фунт плодове касис вземе чаша захар, но можете да направите по-сладко питие, увеличаване на количеството на захарта. Замразени плодове преварена вода, след което масата се смилат смесител (може да бъде просто се простират в хаван). Бери тегло в съчетание с сладък сироп и се готви на огън 8-10 минути. Когато завърши сок се охлади, течността се филтрува през сито с фина тъкан.
За да се подготви Морзови избор размразени плодове специално, могат да се пълнят с току-що от фризера касис.
Морс от замразени касис с лимон
През зимата, човешкото тяло се нуждае от допълнителни витамини за подпомагане на имунната система. Ето защо, в производството на плодови напитки от касис (замразени плодове й) е полезно да добавите лимон.
Как да се готви тази лечебна напитка? Точно. Замразени плодове (около 0,2 кг) се пулверизират в смесител до пюре, се добавят към масата на 150 грама захар, лимон жар он, 100 мл вода. Berry пюре внимателно бита, след това хомогенна маса се прибавя още половин литър вода (количество може да бъде леко разширен). Освен това, напитка изцеден лимонов сок пречиства и отново бита маса.
Морс може да се напряга или да напуснат с маса - въпрос на вкус. Този витамин сок се справя добре с настинки и бери-бери.
При желание част от питие касиса на плодовете може да съдържа и други съставки - френско грозде плодове, боровинки, малини и т.н. И това е доста необичаен вкус превръща Morse направена от портокал и касис ..!