Moonshine компот у дома - дом варя рецепта компот а - ми лунна светлина

В България, компот отдавна се смята за традиционен безалкохолна напитка. Той е пил като прясно сварено, а в консерви форма. Консерви плодови напитки в стъклени буркани, предварително стерилизирани, за да се запазят всички вкуса и физическото качеството на напитката. Но за съжаление, така да се каже, домакинята се опита, но във всеки един момент стягане на банките може да се повреди, а след това задушени плодове може да ферментира, ако не навреме, за да забележите скъсан капак.
Ако реагира бързо, имат шанс да се пие заври отново и да го затворят в новата банка. Но ако времето пропусна, и компот вече ферментира, не бързайте да се отърве от него. В края на краищата, винаги можете да се подготви компот варя у дома.

Moonshine компот - как да се готвя

Както показва практиката, се оказва най-вкусните варя череша компот. Той оставя силно, естествено и е с лек вкус на череша ракия, която дава отвара оригинала и необичайно. Съгласете се, не всеки ден, което някога се пие лунна светлина с черешов вкус.

Въпреки това, банката трябва да се обмисли внимателно, преди да започне да се дестилира лунна светлина компот рецепта е дадена по-долу. Ако напитката се получи мухъл, че вече не е подходящ за по-нататъшна обработка и компот може само излее. И ако едно и също питие само ферментира, той е перфектен, като основа за производството на домашно алкохол. Brew на стария компот 2-3 години на стареене също получиха отлични, но в този случай е по-добре да не се използва на ферментирала напитка, и да отвори старата компот себе си.
Можете да приготвите у дома варя от най-сладко, компоти, ликьори и оцета. Но сега ще се спрем на рецептата за контрабанден алкохол е компот.

съставки

Но едно малко компот, да направи висококачествени и вкусни варя. За пълния алкохол у дома ще ви трябва:

• компот - 6 литра;
• захар - 1 кг;
• вода - 1 литър;
• суха мая - 60 грама.
И тъй като лунна светлина при тип Феникс

Технология на производство на лунна светлина компот

Тази отвара компот с мая наподобява класически рецепти на домашно варя. Основната разлика е, че в основата на кашата е сладък компот. Ето защо, захарният алкохол е дом изисква по-малко.

1. Първото нещо, което трябва в отделна купа се разтварят маята с малко количество вода със стайна температура. Внимателно се движат и се оставя да престои 20 минути (докато стане ясно в началото на ферментация).

2. компот изливат в контейнер за каша. За тази цел можете да използвате голям стъклен буркан или консерва. Изсипете едно питие, за да бъде заедно с плодове и плодови парчета, които се съдържат в банката. С появата на кутии в малко количество пяна се излива разредена дрожди и сместа се разбърква леко с дървена лъжица.

3. Следващата стъпка ще бъде като към варя на захар компот. В контейнерите със смес трябва да бъде внимателно се изсипва килограм захар и се изсипва останалото количество вода (общо се използва от 1 литър, но взехме малко мая развъждане). След всичко, което трябва внимателно да се премести на дървената лъжица и затваряне на специална вода портата.

Ако това оборудване във вашия арсенал контрабандист не, можете да използвате по старомодния начин - гумен хирургически ръкавици. В един от пръстите трябва да се направи чист отвор за отвеждане на излишните газове и увити около врата на контейнерите гърлото ръкавица или стъклени буркани, запечатани и защитен това найлоново въже или копринен конец. Scotch е по-добре да не се използва с време изостава и запечатване на контейнера с начало варя счупени, което се отразява отрицателно на смес компот-дрожди.

4. Сега Брага компот да варя трябва да започнете да играете. За този контейнер със сместа, трябва да бъдат поставени на топло място, където няма да бъдат изложени на пряка слънчева светлина, и тя няма да стигне деца или домашни любимци. Приблизително се нуждае от около 1 седмица.
5. Когато напълно узрели Брага може да започне процес на лунна светлина дестилация. За да направите лунна светлина компот чиста и вкусна, последван от 2 пъти надмине Брага.

Първите 70-10 грама водка се препоръчва да се излее, те обикновено съдържат вредни елементи. А пътека ще има чист и висококачествен алкохол. Когато алкохол придобие 40-45 градуса крепост може да спре първата дестилация. Получената варя трябва да се разрежда с вода и проста дестилация процес тече отново.

6. След втората дестилация с помощта на лунна светлина водка трябва да се изсипва в стъклени бутилки или кутии с тесни капаци и го оставете в хладилника за няколко дни. Когато инфузията с напитка, можете да започнете дегустация.

По този начин, можете да си приготвите отвара от стар компот или изгубени кенове. Но ако трябва да опитате този вид домашно алкохол, можете да използвате и свеж, чист плодов компот.