Мога ли да се замразява цариградско грозде как правилно и на каква температура

Цариградско грозде - плодородна градина храст. Той е с големи плодове имат сладко-кисел вкус. Плодовете са богати на витамини С, В и А.

Зърната на този многогодишен черпят камъни от бъбреците и уретера.

Александър Myasnikov: Това е невероятно колко много сега, само за да се отърве от хипертония За да се отървете от хипертония е необходимо всяка сутрин на празен стомах. Предаване на живо osamomglavnom.ru

MINHOZ RF: Истински пробив в увеличаване на добива! За да се увеличи производителността с крайградски район с 50%, то е необходимо да се вземат 10 грама / кв.м. Държавна подкрепа Пресслужбата Рецепция minhoz.ru

E.Malysheva: за лечение на сърдечно-съдови заболявания, което трябва всеки ден. Към сърцето винаги е било голяма нужда да се пие преди лягане. Сайт Интервю с Елена Malysheva лекар malisheva.ru

Също така се препоръчва да се яде цариградско грозде анемия, кръвоизлив, заболявания на панкреаса и черния дроб.

Пресни плодове през зимата, за да откриете невъзможно, толкова много се стреми да изпрати цариградско грозде при минусови дори и през лятото. Но възможно ли е да замрази цариградско грозде наистина?

Мога ли да се замразява цариградско грозде?

Цариградско грозде е от два вида: кисело и сладко-кисел. В първия случай, Бери има зеленикав цвят с червени точки, но сладките плодови храсти имат оранжево-червено. В зелените кисели плодове на витамин С три пъти повече от сладкия плод. Фиксиране на цариградско грозде възможно и необходимо, тъй като при ниска температура зрънце всички полезни свойства.

Полезните свойства на цариградско грозде:

Той укрепва имунната система. Компоти, конфитюри и конфитюри от плодовете на бодлив храст използва като антивирусно средство.

Тази функция помага да издържат на честите прояви на грип и настинки.

Цариградско грозде е ефективно за стомашно-чревни разстройства, особено гастрит и чревна обструкция.

Той има силен диуретичен ефект, ягодоплодни изходи соли и камъни в бъбреците.

За разлика от други плодове, цариградско грозде, дори замразени запазва своята структура и приятен вкус. Също така запазва всички микроелементи, витамини и хранителни вещества като фосфор, желязо, мед, танини, пектини, органични киселини и каротин.

Как да се замразява плодове за зимата

За плодове запазват структурата си, не се смачкани и се превръща в "бъркотия", трябва да следвате съветите, които ще покаже как правилно да замрази цариградско грозде:

Подгответе малка тава или управителен съвет, така че тя е поставена във фризера.

Съвети професионални флористи Много от нашите читатели да богата реколта активно да прилагат ефективни Биотор Biogrow. Този тор е подходящ за всички видове и сортове културни растения. Може да се увеличи производителността с 50%, без опасни химикали. И всичко, което трябва да се направи - 2-3 пъти на сезон, за да направят био-тор в почвата.

1. Сух картер положи пергаментова хартия или хартия за печене.

Зърната се промиват обилно с топла вода от чешмата (не гореща!). В процеса, е необходимо да се разделят на цариградско грозде от клони, листа и се почистват от полепнала пръст. След това, на реколтата трябва да се постави върху хартиена кърпа и оставете да изсъхне.

Важно е, че цариградско грозде е напълно суха, или замразени плодове ще се превърнат в леден блок.

На тава или тиган се полага цариградско грозде един слой на плодове не се допират.

Тава с цариградско грозде трябва да изпрати във фризера, докато се втвърди напълно.

Готов реколта се насипва в контейнери или след пакети се изпращат към камерата.

Цариградско грозде 70% вода. Ако добавите до цялата реколта в един пакет и замръзване през зимата ще трябва да сляза на кочан парчета на плодове, за да се готви задушени плодове или конфитюр.

Как може да се замразява плодове?

Обичайно начин за прибиране на плодове за зимата - това е подготовка на конфитюри и сладка. За съжаление, този метод "баба" изисква много време и пари. Ефективен начин за съхраняване на плодове е замразяване. Запазване на плода храсти три начина:

1. Loose. В този случай, всички плодове са поставени на палета на разстояние 2-4 мм един от друг и замразени. След това, всички плодове са опаковани в чували или контейнери.

Със захар. Всички плодове се измиват обилно с топла вода и да са поставени върху хартиена кърпа. Важно е, че всички плодове са пресъхнали. В голяма купа се добавят плодове и захар в съотношение 1 кг 300 грама *.

При този метод, трябва да се смесва с цариградско грозде захар, опаковани в контейнери, затворете капака плътно и изпраща във фризера. Такива са замразени плодове не са застрашени преобразуване в ледена буца.

Използването на захарен сироп. Плодовете се обработват също (почистени, изсушава). 300 грама захар се топят в плитък тиган за сироп. Зърната са малки слой подредени в съд, пълен със сироп и се изпраща за замразяване. В първите няколко дни на контейнерите се държат отворени, а след това се затварят плътно капака.

На каква температура може да се замрази?

Всички ягодоплодни смеси, които се продават в супермаркети, изложени бързо замразяване (постепенно намаляване на температурата). Поради това, плодовете запазват ярък цвят, богат вкус и аромат. В домашна среда правилата са различни:

За празните места се съхраняват в продължение на повече от 12 месеца, се препоръчва да се замрази продукта при температура от -18 градуса и по-долу.

Битови фризери обикновено не падат под -30 градуса.

Ако цариградско грозде бяха замразени при температура от 0 до -8 градуса, такъв продукт може да се съхранява до 3 месеца.

Новите модели на хладилници и фризери, е функция на "дълбоко замразяване", която работи по технология шок.

до съдържание ↑

Полезни съвети и идеи

С уникални съвети, които ще бъдат в състояние да се снабдяват с плодове цариградско грозде и използвайте ценен дар от природата през цялата година, като:

1. Поради факта, че цариградско грозде се състои от вода, не се препоръчва да се замрази и размрази плодове няколко пъти. Замразени Бери запазва своите полезни свойства, така че ядат къпини не веднага, веднага след като той излезе от фризера.
2. Изчистването на културата трябва да се изхвърлят всички корумпирани и развалени плодове.
3. 
   За да събират плодове са ароматни и вкусни, както през лятото, не ги съхранявате до месни и рибни продукти.
4. Замразени плодове могат да се съхраняват до 15 месеца (при правилната температура).
5. Най-добре е да изберете жълто-зелен плод със средна твърдост. Твърде меки плодове за замразяване може да се превърне в каша.
6. За събиране на реколтата, използването на малки пластмасови контейнери. Замразете Принципът е прост: колкото по-тънък слой, толкова по-бързо плодовете ще бъдат замразени.

Цариградско грозде са широко използвани за приготвяне на задушени плодове и сладко.

Също прибрани плодове са добавени към сладолед, десерти, плодови напитки, желета, пайове и кнедли.

Николас 13.09 16:30