Мляко каша рецепта, как да се готви каша с мляко

Мляко - доста капризни продукт чрез термична обработка. Вероятно не в светлината на домакинята, който не би се хвърли веднъж в живота си през сълзи избягали от вряща мляко. От детството, всеки си спомня пяна мляко, покриваща варено мляко по време на охлаждане. И тези, които са се опитали фурната в печка за готвене или ябълков пай, знам как взискателен продукт лесно изгаря, отравяне цялата необходима ястие вкус. Ето защо, готви каша с мляко - изисква определено умение и познания за някои от sekretikov на ma-и-Ленка.

Например: ако нещо се обърка с рецепта не само се готви в млякото и да доведе до половината във водата, след това изплакнете и едва тогава се готви малко по-дълго (или дори по-добре - да доведе до готовност във фурната) със захар, ванилия, стафиди и подправки, както и голям брой масло - то ще бъде много вкусно.

Но това е възможно за зърнени култури, с доста едри зърна - ориз, пшеница (цял), ечемик, просо.

Как да се готви каша с мляко - Съвети

  1. Ако имате фини песъчинки - грис, от слама или сено - царевица, ечемик или пшеница - такава каша трябва незабавно да се варят в мляко. Всяка предварително бут, с изключение на манната, е наложително да се измие, и повече от един път - това ще намали количеството на глутен в крайния продукт, и даде голяма каша ронлива.
  2. Въпреки това, рецепти зърнени култури с мляко често формулирани като "каша" razvarivaya зърнени култури преди разрушаването на структурата. Това е трудно да се сетя за нищо по-полезно да храносмилателния тракт! За да каша с мляко става по-дебел, достатъчно, за да го поставете във фурната и печете до желаното състояние.
  3. Уверете се, овесена каша с мляко рецепта дори по-вкусни от помощ ванилия, канела, карамфил, кардамон и други подправки, подсладители не по-малко приятни, вълнуващи аромати. Забележително е комбиниран с мляко каша гъста консистенция лимон или портокалова кора, настъргани на ренде глоба, парчета от сливи или сушени кайсии, стафиди и захаросани плодове и поръсени с настъргано сирене.

Овесена каша с мляко - традиционна рецепта

За да направите тази рецепта трябва каша:

  • 4 супени лъжици. мляко,
  • 1 супена лъжица. зърнени храни,
  • 1/4 часа. L. сол.
  1. Време за приготвяне на зърнени култури с мляко на 10 минути. до 30 мин. Сваля се от огъня овесена каша е необходимо, след като се сгъсти.
  2. Определено трябва да се вари мляко, преди да заспите круп. Ако дилърът да попълните вряща мляко, то може да "свиват".
  3. Каша от мляко се разпадат бързо става нежна и мека. За получаването на млечни продукти от зърнени култури може да използва пълномаслено или обезмаслено свеж и сух или кондензира.
  4. Ако не разполагате с достатъчно налични мляко и каша да готвя много, можете да дои наполовина разреден с вода. След това готовата каша добавете бучка масло. Сварете млякото каша вискозен, не стръмен.

Ориз каша с мляко - рецепта

За да направите тази рецепта трябва каша:

  • 4 чаши мляко,
  • Фигура 250 грам,
  • захар 1 супена лъжица. лъжица,
  • ¼ чаена лъжичка сол.

Ориз за каша и мляко промиване, се добавя към вряща вода (вода) и се варят в продължение на 5-7 минути, след това се изхвърли в сито или drushlak. Когато водата се стича, смени на ориза в тенджера с горещо мляко и се готви на средна температура за 15 минути, като се разбърква непрекъснато. В края сложи сол и захар, разбърква се, капак и пуснати да набъбне в продължение на 10-15 минути в парната баня. Преди да сервирате, зърнени храни с мляко на масата да се сложи в овесена каша масло (на вкус)

Каша от елда с мляко - рецепта

За да направите тази рецепта трябва каша:

  • елда 2 чаши,
  • 4,5 чаши мляко,
  • ½ чаша сметана,
  • Половин чаена лъжичка сол.

Зърнени култури преди готвене зърнени култури с мляко, сортиране, филтриране на примеси и брашно прах (не се измива) След това изсипете млякото и се свеждат до пълното мляко кипене. В края на изсипете гореща сметана, сол и пуснати в продължение на 10-15 минути. във фурната за uprevaniya.

Овесените овесена каша с мляко - рецепта

Абсорбира зърно за каша в горещо мляко и се вари в продължение на 15-20 минути, докато дебел, добавете сол, захар и се разбърква. В завършен каша слагам 2 супени лъжици. лъжица масло

Просото овесена каша с мляко - рецепта

За да направите тази рецепта трябва каша:

  • 4 чаши мляко,
  • 250 г просо,
  • захар 1 супена лъжица. лъжица,
  • Половин чаена лъжичка сол.

Просото преди готвене овесена каша с мляко, изплакнете добре. Каша изливат в млякото на кипене и, с чести разбъркване, варете на умерен огън за 30 минути. В края, добавете сол, захар, разбърква се и се оставя кашата за uprevaniya за 15-20 минути.