Мляко Jelly - рецепта със снимки у дома, рецепти за деца, кухня
Има ли в света има деца, които не обичат желе? Ако отговорът е да, тогава най-вероятно те не са много, и поради това лечение, приготвени на основата на мляко и желатин, ще бъде голямо удоволствие за весели празници за децата.
Въпреки това, да се насладите на хладно и нежно мляко желе ще искат и възрастни, така че спокойно можем да кажем, че десерта е универсална, и че е необходимо да се подготви колкото е възможно повече.
Любителите на желирани също препоръчва да се подготвят извара и сметана желе.
- прясно мляко - 1,5 чаши,
- миг желатин - 15 грама,
- пудра захар - 2 супени лъжици.
Забележка: пудра захар може да се замени с обикновена захар и мляко - крем.
Мляко Jelly - рецепта със снимка:
Желатинът се изсипва в малка купа, изсипете около 20 мл студена вода и се оставя за няколко минути. Ако не се използва желатин миг, времето на неговото подуване нужда от повече - около 10 минути.
Загрява млякото, и след това се комбинират с пудра захар и желатинови подути. Намесва с лъжица, докато сместа до желатина се разтвори напълно. Можете да по това време все още е малко топло мляко на водна баня, най-важното в никакъв случай не го оставете да заври.
Мляко с разтворен желатин щам през фино сито и се излива на порции formochkam.
Веднага след като желе на мляко да се охлади до стайна температура, постави го в хладилника за 3-4 часа или една нощ. Преди да извадите моделира желирани носят по ръбовете му с остър нож или клечка за зъби, а след това просто се клати върху чиния.
Сервирайте мляко желе може да бъде просто ей така, колкото можете - малко поливане Бери сладко или поръсени какао на прах. Но за да мляко желе никога няма да стане скучно, тя може да се персонализира с редица различни пълнежи - парчета от цветна желе плод, бисквити или захаросани плодове.
Jelly Рецепта предоставена от: Светлана Сорока