Месо в степта

Реших да споделя тази рецепта предварително, така че да има възможност да се прецени предварително вкуса и вероятно се подготвят за маса на Нова година.
Рецептата, че попаднах в пространствата на интернет и се превърна в един от най-популярните и универсални като вариации "палта" Направих няколко. Тук ще опиша основа рецепта.

Месо се приготвя бързо, се оказва, сочна и нежна, яде веднага, така че дори не е нужно време, за да направите снимка на резултата от сервиране, така поиска прошка за него))

Месо в степта - тази опция е още по-на ежедневието гарнитура към него не е необходимо, и е удобно, когато гостите идват, просто претопляне в фурна торта микс и изненада шик месо варени в продължение на почти 10 минути))

Вие ще трябва:

• Свинско - 300гр
• Картофи - 2 бр.
• Яйца - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки
• Зелените - 2 супени лъжици. лъжици
• Сол и черен пипер - на вкус
• Сметана - 2 супени лъжици. лъжици
• Брашно - 3 супени лъжици. лъжици
• Слънчогледово олио - за пържене

продукти

Начин на приготвяне:

Месо отрязани части и отпор.
Слъгър месо в пакета, така че спреят не лети по целия кухня)) сол и черен пипер.
Готвене слой:
Разтрийте картофите на ренде, ситно shinkuem лук, чесън смачкване chesnokodavilku и се добавят останалите съставки.

Месо потопени в "слой" и се пържи в горещо масло в две посоки.

Смазва масло тиган, разпространението пържени котлети, изсипва крем, разрежда се с вода и се пече 10 минути.
Месо в степта е готов!
Вариации на "палто" със сирене и билки (през лятото), много, без чесън, моркови и т.н.
Бон апети!