Месо салата с домати и рукола, най-добрите съвети, тайни, рецепти
Тази салата дава много богата, и тя може да се използва не само като предястие, но и като отделно ястие.
Придържа стриктно към този предписание не е необходимо. Можете според вашия вкус говеждо заместител телешко месо или други видове месо, както и да добавите тук други зеленчуци от салатата, която ще придобие нов вкус и външен вид. Основните съставки на тази салата - месо, домати и маруля.
За да се подготви салата от месо, ние предлагаме следното
- говеждо филе или телешко месо - 400 гр
- Растително масло - 1/3 чаша - за пържене на месо
- айсберг, ракета или друг маруля - 200 гр
- домати - 4 бр. (Или череша -. 12 броя) или кисели чушки - 2 броя.
- соев сос - 2 супени лъжици. л.
- суха подправка "скара" - 1 чаена лъжица ..
- Сок от ½ лимон
- магданоз и босилек - всички светлини.
Метод за получаване на месо и домати салата с рукола
Cut месни плаки и дължина 3-4 см, и се пържи в олио.
Подгответе микс марината:
Смесете соев сос подправена с "Grill" и изстискайте сока на половин лимон.
Поставете пържено месо в маринатата и се накисва за 30-35 минути.
Подреждане на съда, както следва:
Салата откъсне ръцете на малки парченца, кори от домати (чушки от семена) и ги нарежете според вашия вкус (чери домати, нарязани на половина и сложи едно цяло, в една салата).
Както бе споменато по-горе, можете да, според техния вкус, добавете в допълнителните салата зеленчуци, например, млад репички, зелен лук, и така нататък. Г.
Сезон на салата част от соса и лежаха струпани на тепсия.
При подаване. Сложете зеленчуците върху купчина мариновано месо, и се изсипва останалата сос отгоре. Украсете завърши ястието с магданоз и босилек.