Месо на френски език в тиган - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Харесва ми да си почине "дивак". Най-често под наем на апартамент или стая с кухня и голямо усещане. Обичам да готвя, но не по-лошо фурна. Ето защо, от позицията по този начин.
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе 1 кг
- 1 килограм картофи
- Onion 1 Всяка
- Домати 1-2 парчета
- Растително масло 50 мл
- Някои подправки
- Сирене 100 грама
Пилешко филе нарязани на парчета.
Картофите се нарязват на ивици и се пречиства, но не прекалено тънки.
В растително масло запържете месото от всички страни. Първите 5 минути, се опитват да не се смесват месо.
Когато месото е покафенеят, към тях се прибавят нарязаните лук semirings.
Месо задушено с лък 10 минути. Добавете сол и подправки. Разбъркайте. Месото, добавете нарязаните картофи.
Разбърква се, готвя, като периодично се разбърква, капак тиган с капак.
Пресни домати, нарязани на половина пръстени.
Когато картофите са готови, отгоре с резенчета домат. Поръсете с настърган кашкавал. Затворете тенджерата с капак и оставете 5 минути задушени. Топлината ще се стопи сиренето.
Сервирайте ястието на масата. Така месото на френски език в тигана ще бъде готов само след 20-25 минути от началото на готвенето.