Месни породи говеда месни породи говеда Брахман

Цвят - от светло сиво до червено и почти черен. Най-често срещаните добитъка от светлосиво до сив цвят. Възрастен бикове обикновено са по-тъмни от крави и те имат тъмни петна по шията, раменете и долната част на бедрото. Брамин породи говеда има гърбица на врата и горната част на гърба, както и големи висящи уши, които обикновено са насочени нагоре, а понякога и се наведе назад. Говеда от тази порода се характеризира с брадичката и гуша с много кожа. В сравнение с европейските породи говеда Брахман порода в по-развитите потните жлези. Козината е къса, гъста и лъскава, тъмна кожа, много от излишната кожа висящи развита потни жлези и възможността да се произвеждат по-малко вътрешна топлина в горещо време - това ги прави издръжливи на високи температури и слънчева светлина.

Живо тегло бикове - 720 - 1000 кг крави - 450 - 630 килограм. Телета: роден с тегло 28-30 кг, но бързо наддава и отбиват на една и съща възраст, както и другите породи.

Предимства Брахман порода: лесно издържат на високи температури; устойчиви на насекоми (мастните жлези произвеждат маслообразен секреция, която помага за отблъскване на насекоми); добре възпитан потомство; Те дават много мляко при всякакви условия; добив кланично месо е много висока; На практика не се сарком; спокоен, послушен, но изискват грижи; не е много взискателен в във фуражите

Месо порода говеда

Калмик порода става известен в България, благодарение на семействата на Kalmyks, които дойдоха от Волга към низината Джунгария преди повече от 400 години. Образуване скали се дължи на естествения подбор в условия на изключителна континентален и континентален климат с номадски съдържание през цялата година.

Има ранно узряване и pozdnospelye.

Цвят на животните: червено с лек назолабиални огледало, въпреки че има червени и пъстри екземпляри, с бяла глава и същите маркировката на корема и крайниците.

Отвън: височина при холката 127 см. наклонена дължина близо до 160 cm. главата е малък и тесен с вдлъбната, кратко челото, носа, гърбица и рога под формата на полумесец; месести врата и кратко; дълбоко в гърдите (70 см.) и широки (до 42 см.); изсъхва, гърба и кръста права; сакрума е тесен и повишена; здрави кости; крайници правилно определени и силен; мускули са добре развити. Калмик крави преждевременно вид малко по-малка от късно, те имат лек скелет и тънка кожа, така че тяхната доходност клане повече от 2-4%. В края на типове от тази порода груба кожа, дебел и заема 6,5% от теглото.

Новородени пилета с тегло 20-22 кг. и угарки - 22-25 кг. След 6 месеца, млади животни могат да тежат 180килограм. 8 месеца - 220 кг. в 18 месеца, запис тегло от 342 кг. Тя е била получена в наличност-ферма "Ставропол-Кавказ". В 3 години живо тегло достига 400-440 кг. зрели крави печелят 470-540 кг. понякога около 670 кг. Възрастни sires са в тегло 800-870 кг. а понякога и 1100 кг. С интензивно угояване на сочни и груб Средната дневна наддаване на тегло от 1000 г клане добивите от 55 -. 68%. Млечни ефективност показва 1000-1200 кг. но razdaivanii добрите крави могат да получават 2500 кг. мляко със съдържание на мазнини 4-4.5%. Максималният добив от 4826 килограма. крава показа Улан Alyk, и със съдържание на 4,7% мазнини. Репродуктивната способност е 85-95%.