Мека тесто за пица без мая
Пица - ястие, което е обичан от много хора. Разбира се, има много пицарии, кафенета, и дори може да се поръча и донесе направо си у дома. Но, без съмнение, най-вкусните се приготвя у дома със собствените си ръце.
Но не всяка жена обича да готви брашно продукти - тестове на базата на маята не винаги работи. Но вие можете да го подготви и без използване на мая. Мек без мая тесто за пица е вкусна и на въздуха, както и за тяхното използване. Неговата фондация - кисело мляко, което е в контакт с содата, дава същата мекота и лекота. Основното нещо е, че всичко е направено много бързо, а ако имате неочаквани гости, вие ще бъдете в състояние да ги направи щастливи с вкусна пица, приготвена в кратък период от време. Пълнежите могат да бъдат много различни, като се започне със зелен и завършва с гъби и шунка. Всичко зависи от предпочитанията на семейството или гости.
Има много рецепти за тестото без мая, ето някои от тях.
Безквасен тесто за пица
Този метод е много прост. Основното му предимство се състои в това, че пълнежът е не само на повърхността, но и в пицата. Това го прави още по-вкусни.
За да се подготви тестото без мая ще ви трябва:
- Кефир вместо костюм и кисело мляко или заквасена сметана - 400 гр
- Яйца - 2 броя.
- Сода - половин чаена лъжичка.
- Пшенично брашно - две и половина чаши.
- Малко солено - половин чаена лъжичка.
- А малко оцет за утоляване сода.
- Попълване на вкус.
Яйца трябва да размахване или вилица. След това постепенно се добавя захар, сол, след това бавно се излива кисело мляко.
Soda погасява с оцет се добавя към общото тегло, и се смесват. Pizza е по-нежен и мек, ако предварително пресято през сито. Изсипете го в малки парчета, а цялостно смесване, докато гладка.
Тестът ще бъде достатъчно за голям тиган. Необходимо е да се пергаментова хартия. Изложени тестото и сложи плънката върху него.
Пицата се пече в предварително загрята фурна до златисто кафяво придобиване.
Тестото без мая в киселото мляко и масло
Следващият метод различни съставки и метод за получаване, но се получава по същия съда е вкусна.
Най достатъчно дълбоко капацитет влива кисело мляко, добавете сол, и около половината от брашното. Добавя се маса, отделно пребит до получаване на пяна, яйца. Освен инжектира половината масло.
Постоянно се намесва с тестото, тя се добавя към брашното на малки порции. Теглото не трябва да бъде бучки. Ако е необходимо, в края, можете да добавите останалото масло.
Тестото не трябва да бъде прекалено течно, но не съвсем дебел. След месене, е необходимо да се оставя в продължение на 15 минути при стайна температура.
Валцувани netolstym слой, поставен върху горната част на пълнежа. Тя може да бъде всеки: зеленчуци, гъби, или с различни видове колбаси.
Преди да се пекат пица, трябва да се нагрява до 180 градуса фурна. Малко преди желанието да го поръсете със сирене.
Бутер тесто с масло
Оказва буйни, лесно и напълно изпечен чрез.
За това ще ви трябва:
Бита яйца, а след това добавете солта и отново бита. Кефирът се излива в дълбока чаша, той добавя, гасена оцет, сода за хляб, а след това разбитите яйца и всичко се разбърква добре. Масата трябва да бъде хомогенна. Тогава малки парченца, добавете брашното. Това е необходимо, за да се постигне правилната последователност - той трябва да бъде влажен. Последният излива масло, предварително стопени във водна баня. Ако искате, можете да се налива малко брашно, но в крайна сметка на масата трябва да е като гъста сметана. Така тестото ще богата сода чрез взаимодействие с кисело мляко.
Хартия за печене намазана с растително масло, то се излива тестото и постави на върха на сирене и гарнитурата. Както във всички други рецепти, пица се пече в предварително загрята фурна.
Вместо кисело мляко, можете да използвате заквасена сметана 250 гр, това е просто, колкото е необходимо, за да добавите оцет, гасена сода.
Тестото със зехтин
Wanted вкусна пица, но не искам да се занимавам? Тогава тази рецепта без използване на мая - оптималното решение. С него се справи с още един любител готвене.
- 1 яйце.
- Печене прах - 1 чаена лъжичка.
- Брашно - 2 чаши.
- Кисело мляко - 250 грам вместо кисело мляко е перфектен меко сирене, втрива през сито.
- Зехтин - 3 супени лъжици.
- А щипка сол.
Яйца трябва да разклати, но не и за плътна пяна. После се изсипва малко кисело мляко, масло и сол. Всичко се разбърква, докато гладка.
С малко брашно смесено разпадащо и всичко се пресява през сито. След това добавете яйцата и киселото мляко в малки парченца. Това ще ви помогне да избегнете образуването на бучки. Но вие трябва да се смесват бързо, а не да се прекъсне газовите мехури. Тестото ще светне и деликатен.
Pan за печене е необходимо да се пергаментова хартия и се поръсва с брашно. Изсипва в горната част на тестото. Тя се разпределя равномерно върху цялата повърхност, пръстите накиснати във вода. На ръба на съда трябва да бъде оставен ниски брони.
В основата на всяка сос за пица се намазва и се разпространява плънката. Пече се на необходимостта от предварително загряване на фурната около 20 минути. В края се поръсва със сирене.
Меко тесто без мая - една чудесна възможност да всеки собственик да се покаже своите кулинарни умения. Пица без мая Оказва се, меки, вкусни. Тя ще бъде в състояние да се угоди на всички от семейството си и гости.
- Как да готвя ориз супа без месо - доказан рецепта
Понякога искате да се поглезите семейството вкусна и необичайно ястие. Сварете подхранващ супа с говеждо или свинско печено. Но какво да кажем за вегетарианци или по време на пост.
Класически рецепти нежни френски целувки лакомства съдържат само две съставки - белтъци и захар. Съществуват няколко вида на този сладък десерт.
Начало печене е обичан от много хора. Но не всички домакини обичат да човъркат с подготовката на тесто с мая. Можете да си купите готов замразен, но това е по-добре да се готви.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Стъпка по стъпка рецепти fotoPoleznye свойства kabachkaBonusnye рецепти тиквички в kopilochku hozyaykiPirog на kabachkovKabachkovy.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Рецепта с mankoyRetsept трици или овесени hlopyamiRetsept готвене multivarka Извара палачинки сирене - полезна.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Рецепта: Домашна царевичен хляб без брашно, с добавка на risovoyRetsept в multivarka: царевичен хляб Delicious.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Бърза шоколадова торта без яйца. Стъпка по стъпка рецепта fotoNapoleon без yaitsMedovik.
Това е чудо! Тази манна искам да ям на етапа на подготовка на тестото, така че е ароматно. И когато тортата във фурната стои на божествената миризмата на писта заедно.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Най-лесните retseptZavarnye blinchikiRzhanye Палачинки Палачинки са добри в таблицата по всяко време, особено когато навън карнавала.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Рецепта на прост вегетариански пай грис и кисело мляко в multivarkeKak готвач ябълков пай без yaitsSharlotka.
Покана приятели: "Нека за 15 минути" - spodvignul фантазия на един шедьовър. От минимален брой продукти се оказа най-деликатен гъба ролка. Тази рецепта е различна.
В навечерието на серия от любимите зимни почивки с прекрасни празници и вашите близки. И всеки празник на маса, както знаем, не е без салати. Представяме ви.
Калкулатор на калориите Рецепти
