Мед-сос от горчица
Това често се случва, че чудесно приготвени, сочни и невероятно вкусно месо, нещо липсва! А именно - изящната сос, че е още по-разкрива вкус на готовия ястие. Има много различни рецепти за сосове, които са подходящи само за определен тип месо. Но, слава Богу, има пълнене на чашите, които перфектно разкриват аромата на всяко ястие. Един от тях е мед горчица сос.
Това мед горчица сос изненадващо подходящ за почти всяко ястие: пилешко, говеждо месо и дори риба. Вкусът му е малко необичайно и Picante, тя е и остър и сладък, пикантен и с малко кисело. Но не се страхувайте, не е случайно казват, че противоположностите се привличат! Така е и в нашата рецепта. Използвани съставки можете да добавите към вашия собствен вкус и предпочитания. Например, можете лесно да сложи настърган индийско орехче или изцеден чесън, но може просто да се подготви чисто класически сос от мед и горчица. Нека да разгледаме вас като различен готвач сос от горчица.
Рецепта за мед-сос от горчица
- Мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън, подправки, индийско орехче - по избор.
Така че, за приготвяне на сос от горчица, да вземе една купа и го сложи в меда. Добавете готовата горчица и разбъркайте добре, за да всички видове мед се продава. След това, от пресен лимонов изстискайте сока и се добавят към нашия микс. Следваща излее растително масло, добавете и механично с помощта на вилица. В края можете да прокара скилидка чесън ситно нарязан или сложи индийско орехче. Сос от горчица с мед трябва да се съхранява в хладилник, плътно нахлузи една купа или найлонова торбичка филм. Опитайте се да приложите тази сос за пържени пилешки бутчета или тънко нарязан на парчета говеждо месо. Тя ще бъде безумно вкусни, колкото се може повече пръсти лижат! Експериментирайте и не се страхувайте да излезе с нещо ново, вкусно и необичайно!
Рецепта за мед горчица сос с джинджифил
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- Мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- джинджифил корен - 3 гр;
- сол - на вкус.
Как да се готви мед горчица сос? Медът се поставя в купа, добавете горчицата и се разбърква добре. След това изстискайте сока на един лимон, сложи зехтин и разбъркайте добре. Ginger нежно почистване, три на ренде глоба и да добавите към нашия сос. Beat всички съставки с вилица или венче, се получава смес добра варя и след това служи като пълен сос на масата.
Рецепта с мед сос от горчица
- Мед - 150 гр;
- Горчица - 100 г;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- джинджифил корен - 10 д;
- лук - 1 бр.
Вземете една глава лук, почистете купата и се слага в блендер. Добавете обелени пресни корен от джинджифил, мед, горчица, соев сос и внимателно се смила и размахване, докато гладка.
В края на краищата аз бих искал да добавя, че сос стойност средна калоричност на мед горчица, така че може лесно да си позволят дори хора на диета. Особено този сос е не само вкусно, но и полезно. След горчица е богат на калций, магнезий, протеини и други полезни микроелементи. Всички тези вещества са необходими за всяко лице, независимо от това дали той е доволен от тяхното тегло или се опитвате да отслабнете. Що се отнася до меда, а след това вие сами знаете много добре, че това е полезно диетичен продукт. Така че далеч всички съмнения и се затича към кухнята да готвя прекрасен сос!