Мед от синап, полезни свойства и как да изберем
- 1. Изчисляването на калории
- 2. Състав
- 3. Използването на традиционната медицина
- 4. Противопоказания
- 5. Как да изберем мед
Разнообразни сортове горчица: бели, Сарепта, черни, които се използват по различни начини. Листата на някои подходящ за салата, семена и други - до известния остров сос от горчица. Горчица свиване масло. Но основната употреба се намира в ротацията, поради способността му да се обогати и подобряване на почвата.
Ето защо по-голямата полета засети горчица. Endless море от жълти пчели се превърне в място за поклонение. Горчица - красива мед растение, което се оказва нектара в мед горчица. Monoflerny в природата, той поема цялото богатство на неговия състав, и не е само хубав десерт, но също така има много полезни свойства за човешкото тяло.
златист, светло. След кристализация светложълто.
дискретен, пикантен, сладък.
светлина, цветя, почти не се усеща.
бързо. В течна форма е до една седмица.
302 ккал на 100 г
Изчисляване на калории
В дома, можете да изчислите съдържанието на калории с помощта на таблицата:
Хранителната стойност, ккал *
1 супена лъжица. лъжица ('35)
* - може да варира нагоре или надолу с 10%, в зависимост от сорта на климата, област, горчица.
В зависимост от мястото на събиране, климатични условия, придружаващи мед растения мед горчица могат да бъдат малко по-различни на цвят и мирис. Но част от теб винаги може да намерите сложни захари, протеини, ензими, витамини, киселини и микроелементи в приблизително равни пропорции:
Горчица пчелен мед растение прашец е наситен, в маса съдържа магнезий, калий, алуминий, натрий, хром, калций, силиций, сяра, фосфор, желязо и други макро и микроелементи. За да се гарантира, че няма тежки метали, е необходимо да направите заявка за сертификат за качество, както често се засява горчица заедно зает магистрали и градове.
За разлика от други сортове, че има достатъчно голямо присъствие е не само витамини B, C, PP, но също така и доста рядко за този продукт са витамини А и D. Трябва да се отбележи, че те остават там до шест месеца.
Основната разлика, разбира се, е наличието в структурата си характеристика на горчица гликозиди. Именно sinalbin и snigrina. Техните свойства се използват при лечението на бронхит.
Въпреки големите площи, засадени с горчица, мед горчица натиснат в малки количества. Това се дължи на ниско мед растение производителността. От една хектар могат да бъдат получени не повече от 80 кг. В допълнение, той се радва на по-малко незаслужено популярна от други сортове, така че се опитват горчица в съчетание с други мед растение, в крайна сметка, той представи на по-пъстър пазар.
А буркан с мед горчица
Използването на традиционната медицина
Най-голямата полза от горчица мед донесе при лечението на гърлото заболявания. Специфични горчица гликозиди имат силно влияние на бактерии, причиняващи заболяване. Под влиянието на тези вещества тяхното развитие спирки.
Най-често се препоръчва за кашлица: омекотява и успокоява сухата и носи облекчение от кашлица с храчки. Той се втечнява и е по-лесно да премине от бронхите. Нанесете горчица мед с топло мляко. Необходимо е само да се уверите, че млякото не е прекалено горещо. Тъй като под влияние на температура над 60 0 С мед губи полезните си свойства.
Добре е да се използва, както и всички разновидности на:
- укрепване на съдовата стена;
- стимулиране на кръвообращението;
- прочистване на тялото на токсини и освобождаване на оток;
- увеличаване на имунитета и предпазване от недостиг на витамини;
- тироидна дисфункция - мед съдържа йод под формата на лесно смилаеми от човешкото тяло.
В резултат на популярността на натурална козметика, мед горчица пое достойно място в козметологията.
Той се използва в чиста форма за тониране и кожата храна. Той стимулира регенеративните процеси. Подобряване на тена. Възстановява еластичността и премахване на подуване на кожата.
Бързо лекува всички рани, порязвания, пукнатини.
Като част от маските с други елементи има силно антисептично действие и се използва при лечение на акне и други кожни възпаления.
Противопоказания
Въпреки това, той трябва да се прилага с повишено внимание. Самата горчица е много агресивен алерген. Мед горчица наследява всички негови свойства. И преди да купите по-добре е да се провери наличието на алергия.
Десерти на мед не трябва да изкушават диабетици. Комплекс захари е много достъпна за формата на тялото, бързо проникват в кръвния поток. Затова е по-добре да се избегне такъв деликатес и хора, които са предразположени към затлъстяване.
С леко диуретично и антихипертензивен ефект, като това не е предназначен за хора с ниско налягане.
Как да изберем мед
При избора на мед трябва да се помни, че той е бил много бързо кристализира. Малко вероятно е, че той може да се намери на пазара в течна форма. Gentle пастообразна консистенция с фини кристални включвания има много светъл цвят от златисто-крем до бледожълт и ненатрапчиво, почти неуловим цветен аромат.
Ние не трябва да се очаква, че мед горчица ще бъде обичайно за горчица острота и горчивина, но запали пикантна мед растение тя все още е запазена. ги Обогатяване вашата диета, вие ще подкрепя имунната система и се насладете на несравним вкус.