Мазнини или въглехидрати, че вредните, храна за цял живот!

Мазнини в сравнение с въглехидратите - това, което е по-лошо за фигурата

Трябва внимателно да контролира приема на калории, да се хранят правилно, но теглото не иска да падне? Вие - не изключение. Имам много приятели, които само получават мазнини от година на година. Вземете мазнини, независимо от факта, че правенето на много усилия, за да поддържат теглото. Особено разкривайки един от моите приятели, които не само премахва кожата от пиле, яде храна с нулево съдържание на мазнини и зехтин изпълва. Тя дори използва спрей масло! (Аз не знаех за съществуването му, докато тя ме помоли да й даде подарък за рождения ден). Това е една пръскачка за прилагане на маслото в тиган да се забрани Бог не излее повече от две капки.

Когато тя ми посещение, аз я виждам с зле прикрит ужас гледа моите готварски зеленчукови салати, които изливам зехтин щедро. В същото време, тя знае, че аз - диетолог. Аз ям много и да се забавляват, но тя е много по-тънък и по-здравословен. Въпреки че, дори и във фитнес го пред останалите, а аз след нея просто не се справи. Zumba, степ, велоергометър, тегло на товара ... Веднъж тя се опита да се учат от мен как да го ядат, за да отслабнете, но на борда на добавяне мазнини в диетата си толкова уплашен, че тя го направи повече от всичко, което не се изисква. Вече две години. Въпреки това, теглото му продължава да расте и расте ...

Мазнини са спечелили лоша слава преди много години. Първо имаше хора, които казват, че човек, точно като една кола, използва енергията от храната и да го изгори. Тогава имаше един човек, който не само решава да очерни мазнината, и се изкачи с една теория (между другото, все още не съвсем потвърдено) за опасностите от животински мазнини. Като цяло, трябва да бъда честен, аз имам грес сериозно.

Ако установите, списания за жени преди пет години, ще откриете, че те са пълни с полезни съвети за това как да се намали съдържанието на калории на всяко ястие. В същото време, "най-ефективен" инструмент в тези съвети е намаляването на мазнините. Пиле без кожа и синкав, безвкусен пилешки гърди чаени лъжички масло прилична част от храна или дори лимонов сок вместо на пълнене - всичко това идва от там. И може би това е просто Изненадан съм, но, скъпа моя, такъв подход - е на миналия век.

Но колко е трудно това да се убедят хората, които в продължение на години се избягват мазнините. Съвсем наскоро говорих с един клиент, който твърдеше, че тя не се страхува от мазнини и да ги избягвате. Но когато започнахме да вземете си възможности за закуска и лека закуска, той нежно така попита: "Какво става, ако ям 15 орехи за закуска, така че имам ядки за закуски този ден не може да бъде? . В края на краищата, те са високо калорични "Отговорът може и трябва да бъде. Нека обясня - защо.

Калории борби. Това е, което съм написал по-подробно тук. Днес, нека сравни мазнини с въглехидрати. Да вземем например един хляб (който и да е, дори и полезни пълнозърнест) и ядки.

Параметрите калории (мразя тази дума, защото това е объркващо, но О, добре ...) Така че, от хляб калории, които се метаболизират много бързо, и тялото почти не трябва да работим усилено, за да ги вземем. В крайна сметка, защо хлябът толкова вкусно? Защото, дори ако това се пече без добавяне на захар, захарни молекули са отцепени от него вече под въздействието на слюнката. Следователно един такъв сладък вкус на хляб, и от толкова трудно да се откажа.

Но ако вземем гайките, а след това да се извлече от тях калории, необходими за да прекарате една прилична сума на енергия. Ето защо, ако ядки, например, 500 калории, както и тяхното разцепване имаме 200, калориите вече намалени чак до 300. Да те хвана какво имам предвид?

Точно така! Калории борби.

Усвояване: ролка, не забравяйте да се разделя напълно и отива за покриване на разходите за енергия. Но най-малко 10% от най-силната ръка да излезе от теб, заедно с всички останали. И след това все повече и повече - зависи от храносмилателната система и качеството на работата си. Така че, ако се яде 30 грама ядки, а след това usvoyutsya имате максимум 23 грама. Общо калории ядки в разбирането на "хранене - изгорял" е бързо намаляват.

"Ха. може да се каже. "Това Е ядки! Но масло, например, не съдържа фибри и няма нищо в тоалетната ще бъдат оставени от него. А го калории луди ... "Така че отидох демонтаж този мит за мазнини.

Например, имате 100 калории за възстановяване на енергийните си разходи и решавате да яде кифла или зърнени култури. Калории от въглехидрати могат да отидат само за две места:

1. Въведете клетката под формата на глюкоза
2. Съхраняват като мазнини.

И всичко това, защото глюкозата е повече от всичко друго, че не може да се използва. И ако, например, имате инсулинова резистентност. това е поради тази причина, глюкоза не може да бъде напълно се метаболизира от клетки. И ако тя не отиде в клетките, тя има къде другаде да отиде, това, което трябва да се разреши на страните и други тънки извивките на тялото си. И ако на кок не е точно 100 калории и 125, а след това тези допълнителни 25 утаи от двете страни на дори и най-здравия човек, при който инсулин работи на ура.

Доста по-различна картина, ако можете да си калории от мазнини. Дори на конвенционален масло. Мазнини основно смилат по-дълго и по-трудно. За тяхното разцепване трябва да бъде много храносмилателни ензими и време. И ако не разполагат с достатъчно ензими или намалена киселинност на стомаха, можете да ги научите всичко, ще бъде още по-трудно. Това означава, че вероятността за усвояване на мазнини и калории, като цяло, въпреки техния въпрос.

В допълнение, необходими на организма за много други цели мазнини: изграждането на клетките, производството на хормони, производството на холестерол (! И той ни даде жизненоважен) ... Когато тялото ни получава нещо, то се грижи преди всичко за осигуряване на най-важните процеси в оцеляването. И ако тялото е необходимо (както би трябвало) работят хормони и предпазват клетките и мазнини не е достатъчно, то няма да се грижи за вашата умора и да ви осигури енергия. Той първо се грижи за най-важното - изграждането на нови клетки и производството на хормони. И едва след това, всичко, което ще остане на входящия мазнини, отидете на енергийната сигурност.

Да, това е повече от това, ако имате прекалено много от всичко, дори и на мазнини, въглехидрати, въпреки че протеинът, всички неизменно отложено, тъй като мастните депа. Но както можете да видите, вероятността да се възстанови от мазнината в пъти по-малко, отколкото от въглехидратни храни.

Накрая искам да отбележа, че всички по-горе се отнася за всички мазнини, а не само за централата. Така че не се страхувайте от тях.

Доброто здраве на вас!

P.S.Esli трябва индивидуални консултации - моля! Детайли -Има.

Сподели този линк:

запишат

Популярни публикации

Искате ли да:
- да станете горд собственик на красива млада кожа
- станете по-енергични
- отслабне
- прочистване на тялото?

И всичко това, без глад!