Масло от палмови ядки, ползите и вредите, съвети за кандидатстване на
Палмистово масло се прави от ядките на специална форма на африканската масло палма, следователно, се счита за тропически. Тя се състои от 80% наситени мастни киселини, и останалите 20% са ненаситени. Масло от палмови ядки могат да бъдат намерени в голямо разнообразие от продукти, като маргарин, сметана, шоколад и сладолед. Количеството на масло във всяка порция зависи от степента на полезност на продукта в човешкото тяло.
Използването на масло от палмови ядки
Органични и екологичен продукт
Можете спокойно да включва масло от палмови ядки в малки количества в диетата. Палми, орех масло, което никога не се лекува с пестициди и инсектициди.
ненаситени мазнини
Въпреки разискването около масло от палмови ядки, не е възможно да се отрече очевидния факт - в този продукт, колкото 20% ненаситени мазнини, и останалите 80%, представено чрез средна верига наситени триглицериди, които имат своя път и са в състояние да намали нивото на "лош" холестерол. В допълнение, редовната консумация на малки количества масло от палмови ядки значително подобрява цялостното здраве, регенерира кожата и косата, предпазва ставите.
Отличен източник на антиоксиданти
Едно от основните предимства на този продукт - огромно количество антиоксиданти. Докажете, че палмовото масло е на първо място сред всички масла за съдържанието на токотриеноли - източници на витамин Е. Той е достатъчно лесно да се предпазят от въздействието на ултравиолетова светлина, е необходимо само да се включат масло от палмови ядки в диетата си. В допълнение, токотриеноли са в състояние да променят процеса на образуването на атеросклеротични плаки в каротидните артерии, като по този начин намалява риска от инсулт.
анти-стареене агент
Този факт много малко хора знаят, но палмово масло също е чудесно средство против стареене. В ярко червен цвят на маслото се осигурява от специални вещества - бета-каротин. И на каротини (тези, които са в морковите), всички ние знаем, че те подобряват имунната система, подобряване на зрението, ускорява обменните процеси в кожата и забавя процеса на стареене.
Той съдържа витамин К
Големи количества от витамин К в палмово масло причинява друг интересен ефект - повишаване на кръвосъсирването и антикоагуланти система.
Той съдържа витамин А
Палмово масло съдържа достатъчно количество витамин А за да се предпази очите и подобряване на зрителната острота. В допълнение, витамин А е необходимо за една добра имунна система, здрава коса, кожа и нокти.
Той не съдържа транс-мазнини
Страхотна новина: масло от палмови ядки не съдържа транс-мазнини най-малко! Това означава, че тя може да бъде безопасно, включени в диетата, дори и тези, които са много строга гледате й фигура.
Когато се използва палмово масло?
Палмистово масло се използва за:
- превенция на дефицит на витамин А, включително деца и бременни жени;
- производство на петролни продукти (маргарин, олио), преработени сирена;
- удължаването на срока на годност на продуктите;
- производството на козметични продукти (кремове, лосиони, сапуни).
Масло от палмови ядки е вероятно да бъде ефективен при:
- контрол на кръвното налягане;
- загуба на тегло;
- превенция на рак;
- понижаване на холестерола;
- профилактика и лечение на заболявания на нервната система.
Безопасност на масло от палмови ядки
Смята се, че малки дози безвреден масло от палмови ядки, включително и след продължителна употреба (повече от 6 месеца). Сейф количество масло се смята, която вече се съдържа в продуктите (шоколад, маргарин, сладолед). Ние не говорим за горещо масло върху него или да го използвате за салати.
Не можете да използвате продукти с масло от палмова сърцевина, състояща се от:
- по време на бременност и кърмене;
- 2 седмици преди операцията, като по време на операцията съществува риск от кървене.