Мариновани тиквички с домати за зимата - рецепти за ястия
Крехко месото им тиквички не изискват много време за обработка, и все още, този зеленчук се използва в различни ястия, като основен продукт, както и допълнителни. Също така в нейното съхранение може да бъде затворен чрез изравняване с други зеленчуци или да се маринова отделно. Нека Боле подробно в рецептите мариновани тиквички с домати.
Най-честата рецепта за маринована тиква с тези домати. Бурканът сложи магданоз, копър, обелени чесън, черен пипер, а останалите празното пространство попълнете зеленчуци. В долната част на банките сложите тиквички, и след това попълнете доматите и зеленчуците могат да бъдат подредени последователно топки. Следваща излива готови маринатата, която включва сол, захар и оцет. По същия начин, можете да се търкаля тиквички с домати, но не изливайте приготвя марината и подправки, за да постави в буркан със зеленчуци и попълнете останалата част от пространството, с вода. На нужда литър буркан 70 г оцет, 4 супени лъжици захар и 2 супени лъжици сол. Като се има предвид качеството на всеки индивидуален вкус, можете да направите по-сладко марината или по-рязко по свое усмотрение.
Можете също така да се маринова тиквички с домати все още с лук и моркови. Всички съставки, с изключение на доматите, нарязани на пръстени и място в банките, както следва: - лук, моркови, тиква, домати. Преди това тиквички вари 5 минути в марината, а останалите зеленчуци в съда в суров вид и попълнете марината (за 2 литра вода се нуждаят 250 г оцет, три супени лъжици сол, захар стъкло). Дъното на банката обхваща лук, моркови, чесън и билки. Всички зеленчуци заедно с марината вари в продължение на 5-10 минути и навивам. Охладените банки се движат в мазето да се съхранява за зимата. За съхранение може да се използва като зрели червени домати и зелени, заедно с тиквички, те придобиват отличен вкус.
Тиквички с домати, пълни с гореща марината, и не можете да се вари, се препоръчва незабавно да запретнат гореща марината и плътно баста около един ден. За да използвате буркани снаждане литър, така че можете да в един или два дни, за да прекарат съдържанието или тиквички започват да промени цвета си и губят аромата си.