Мариновани домати с мента

Днес искам да споделя с вас рецептата за приготвянето на мариновани домати и мента. Тази необичайна рецепта намерих в интернет през изминалата година. След подготовката на летните домати са кисели. ние като семейство реши да винаги да ги търкаля.

Мариновани домати с мента е толкова вкусни, че е невъзможно да се опише с думи. Честно казано, докато през миналата година, не съм искал мента. Никога не съм признала чай с мента или каквито и да било продукти с тази билка. Но за да се опита да направи тези домати, за да бъда честен, аз не спира на домати. В следващите редове ще споделя с вас една рецепта за сладко с мента.

Като цяло, комбинирани продукти с мента е много вкусни. Кой би си помислил, че доматите са получени толкова вкусни. Но когато се яде кисели домати, послевкуса е просто страхотно. Малко мирис на мента. Комбинацията от сол, захар, оцет, мента, чесън - всичко това прави доматите добре, много вкусно. Аз наистина ви съветваме да се подготви мариновани домати с мента. Ще видите, това е рецепта за сигурен, че свикнал.

Какво точно е необходимо за готвене мариновани домати с мента. Всъщност, за да се подготви тази поръчка е модула. Нека да видим, какво е това, което трябва да се подготви мариновани домати и мента.

Какви са съставките, необходими за готвене:

Домати. Те се нуждаят от най-много ще се побере в буркан.

Мариновани домати с мента: рецепта

Домати за празната проба трябва да се приемат цели, фирма и не е повреден. Всички варени домати измият под течаща вода. Мия плат домати. Това се прави с цел да се мръсотия върху домати останали. Най-важното нещо в консервната е чистота и хигиена. домати и мента необходимо за запазване, разбира се, стерилни буркани. Както може да се стерилизирани буркани?

Банките могат да бъдат стерилизирани, като ги поставите във фурната. Банките преди това трябва да се почисти това добре. Съветвам ви да се измие кутии с перилен препарат и сода за хляб. Сода дезинфекцира повърхността на кутията.

Използваните стерилни буркани поставят прясно мента. Не съжалявам, мента. Нека да е щедър лъч. Разбира се, че е необходимо да horoshenechko мента измиване. Още в дъното на контейнерите да бъдат подредени чесън, дафинов лист. На един скилидки чесън ще бъде достатъчно, за да буркан. Всичко това се вписва в стерилен буркан.

Домати ми внимателно. И поставят в буркан, така че да се побере толкова, колкото е възможно.

Освен това е необходимо да се подготви маринатата. За да направите това в саксия, се налива 1 литър вода. Сложете тиган на печката. Необходимо е да ври водата в тенджера. Добавянето на 2 супени лъжици. лъжици сол, 6 супени лъжици захар.

Марината трябва prokipyat две минути. Едва след като солта и захарта се разтвори напълно в маринатата, трябва да се излее 4 супени лъжици. лъжица. След като варена марината буквално една минута тя трябва незабавно да се изсипва в буркани.

След това трябва да се сложи буркана в голям съд за по-нататъшно стерилизация на домати. Банките с домати трябва да се покрие със стерилни капаци. Корица стерилизира тези по следния начин - излее промити покритие с вряща вода и ги вари в продължение на десет минути. Буркани, които са около 800 грама, се стерилизира 20 минути. Понастоящем стерилизация доматен пресичат, когато водата кипи в тенджерата където са стерилизирани флакони. След двадесет минути стерилизирани буркани с домати трябва да се отстрани от пан и корк капаци.

Мариновани домати с мента готов. Бъдете сигурни, да се подготвят такива домати. Много е вкусно. Приятен апетит.