Маринован чесън за зимния златото рецепти със снимки

Се превърна в популярна маринован чесън за зимата, рецептата е по-високо търсене, и този интерес не е случайно. Тя ще изглежда, че обикновено бяло или лилаво главата на този зеленчук е винаги на разположение за продажба. Защо трябва да се заблуди заготовки за глава? Оказва се, кисели чесън глави. дори зъбите му и цветни стрелки - това е чудесен мезе и подправка на много ястия, в допълнение, много страх има пресен чесън, защото на неговата характерна миризма. Маринован чесън не може да се страхува, че вкусът е остри, а понякога дори и по-интересно, благодарение на подправките. Но вкуса на оцет е почти незабележимо. Помислете за някои от най-популярните рецепти, защото сега е добър момент да се подготвят в марината.

Маринован чесън за зимния рецептата със снимка

Опитайте се да се подготви кисели чесън за зимата, което е рецепта Искам да предложим на първо място, ще си позволят дори и най-неопитен домакиня. Ако имате собствената си градина, а след това този метод ще позволи да се използват и разпада главата застой заради външния им вид не играе голяма роля.

Основното нещо е да има здрави зъби. Изчистете главата на кора, отсече корен лоб и да ги разделят на отделни части карамфил. Сега ние трябва да се почисти зъбите си. Ако го направите ръчно, работата отнема много време. За щастие, има начин да се улесни значително нея.

Вземете тиган с капак с този размер до зъби отне около половин или дори по-малко. След това се покрива с съд с капак и се разклаща енергично започне 20-30 секунди. Везни отминат и зъбите ще бъде много по-лесно да се почистват. След това, ние да ги съхранявате в гевгир и изплакнете под течаща вода. След получаване на чесън изтичане.

В същото време, се подготвят бурканите. По-добре е да се вземе малък: от 0.3 до 0.6 литра, така че то да може бързо да се консумира. I мият чиниите със сода и препарат, без да се забравя за горния край на която капакът ще плътно. По-нататък се стерилизира по начин, който може да предпочетете: над пара фурна, микровълнова печка или залива вряща вода за няколко минути. Остава да се получи пълнене. На 1 кг чесън, ние се нуждаем от следните съставки за него:

200 ml оцетна киселина, 9%;

натриева сол 1 голяма маса. лъжица;

50 грама захар пясък;

две грах черен пипер на буркан;

люта чушка черен грах 10 бр.

Приготвя запълване: кипва вода и да сол, захар, сухи подправки (пипер, карамфил, кориандър).

Нека се вари в продължение на 5-10 минути на слаб огън. В същото време, ние трябва да се положат зелените и чесън в предварително стерилизирани трилитров буркан. Сложете хрян лист рама и след това отпусна глава pereslaivaya им чадъри копър оставя череши и касис, люта чушка пръстени. Към върха на банките трябва да остане близко разстояние.

Когато всичко това вместено, попълнете буркан да се охлади вряща вода и се оставя за 5 минути. След това се сливат вряща вода. В марината на кипене изсипете оцета, изчакайте, докато заври и се изсипва вряща марината с чесън в буркан почти до врата.

Веднага постави на върха на стерилна капачка, навивам или навити на капака и се превърне за една нощ като хладно Polotenchik. Ако искате да маринован чесън е порозовял, просто добавете един буркан с резени цвекло.

Маринован чесън стрелки рецепти за зимата

За по-големи луковици на цветя стрели обикновено са отстранени. Ако имате твърде много от тях, ще дойде по-удобно рецепта за Маринован чесън стрели през зимата. Получените тапас оценят вашите домашни любимци и гости. Моите стрели, нарязани на парчета по своему. Цветни пъпки трябва да бъдат отстранени.

Те могат също така да се маринова поотделно, като заместител на каперси. Хвърлят парчета получени във вряща вода и се вари в продължение на пет минути и. Това се прави, за да ги намалят, а не да бъде твърде строга. След стрелка е отметната назад на сито или цедка, капково даде вряща вода и се потапят в купа със студена вода. След охлаждане, като водата да се оттича.

В допълнение към стрелеца, ние трябва:

копър 3-4 чадър;

малка връзка магданоз;

грах черен пипер 6-8sht.

Се подготвят предварително стерилен буркани и варени капаци. В тенджера изсипва vodichku, оцет и растително масло, добавяне на захар, сол, пипер, се довежда до кипене и ще постави части отрязани цветя стъбла. Сварете ги около 7-8 минути. След това, решетъчна лъжица се разпространи и в банките. Когато всички стрели, изложени, да ги напълни с вряща пълнене и се покрива с капак. По принцип е възможно да се ограничи, детайла ще се съхранява. Но за надеждност буркани 0.5л капацитет може да се стерилизира в тенджера с вряща вода в продължение на пет минути.

Може да се отбележи, че значителната разлика в рецептата марината за чесън и други зеленчуци там. Затова нищо не ви пречи да експериментирате с подправки състав и количество оцет, сол и захар. Въпреки това, недостиг на сол може да доведе до факта, че зъбите са меки като овесена каша. Опитайте нова рецепта, трябва да направи първата малка част.

Ако той не е много успешно, ще след това не се забъркваш голямо количество суровини. Само разходите, внимателно записва всички съставки. В този случай, ако всичко ще се окаже, добре, вие ще бъдете в състояние през следващата година да се увеличи делът и да направи по-приятен продукт.

Рецепта кисели чесън за зимата в банките

Маринован чесън за зимния рецепта със снимки за тези, които обичат сладко и не са твърде остър детайл. Имаме нужда от:

обелени чесън zubochki 250 гр;

бяло вино или ябълков оцет или ориз чай чаша 2;

3-5 дафинови листа;

суши мащерка 2 супени лъжици;

черен пипер грах 2 супени лъжици;

1/2 чаена лъжичка куркума;

захар 2/3 чаша чай (възможно е да се намали броят, ако тя е твърде сладък за вас);

натриева сол груби половин чаена лъжичка.

Zubochki предварително чистя, измийте и даде суха.

В тиган се изсипва оцет настроен бяла захар достави загрява до кипене. След това добавете сол и подправки, разбъркайте, нека ври и vsyplem зъби.

Нека всички се вари около 5 минути.

Cool всичко в тигана, а след това превключва на по-чиста стерилизиран буркан и затворете капачката. Като такива, на детайла може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко седмици, въпреки че да ядат готови в рамките на един ден.

Смятам, че ако сместа се излива в стерилни буркани и корк кипене, след това може да се съхранява при стайна температура. Куркумата дава ястието красив ярко жълт цвят.

Young маринован чесън рецепта за зимата показва за скилидки чесън, но това е най-зелените стрелки в една и съща боя, но те трябва да бъдат предварително нарязани и се вари в продължение на 5-10 минути. Освен това, всички действия, които са едни и същи.

Маринован чесън за зимата: Рецепта

Салати корейски седнаха на нашата маса. Опитайте автентична корейски рецепта за маринован чесън през зимата на банките. Еми Ким предложи.

Така че, за да се подготви dzhangatchi, ние трябва:

8-10 голям чесън глава;

половин чаша соев сос;

половин чаша оцет;

2 супени лъжици захар.

Първоначално се разглоби главата на зъбите и почистването им от образуващите люспи. Fold зъби в буркан от около 2 или 2.5L (Рецепта - 1/2 литра). Както и да е, в началото на буркана трябва да остане 3-5 см. Марината съставки се смесват в емайла или неръждаема пот, дегустация и да коригира, ако е необходимо, да се даде заври и хладно марината. Студената течност попълнете зъби, затворете винта или пластмасовия капак и премахване на тъмно място при стайна температура за около 5 дни. През това време можете да няколко пъти, за да получите буркана и го разклаща, смесване на съдържанието.

След този период, банката се отваря, и опирам в гевгир над съдържанието на тенджерата. Карамфил могат да закупят не много приятен зеленикав оттенък - няма нужда да се страхува от това, че е доста естествен процес.

Напълнете отново се кипва, хладно и се изсипва в новите зъби. Затворете буркана от един и същ капак и почистете на тъмно място за около три седмици. След приключване на процеса на ецване скилидки придобият хубав кафеникав цвят и много вкус.

Те могат да бъдат изядени от себе си: нарязани на филийки, овкусете със сусамово масло и щипка препечен сусам. Също така се използва за салати и други ястия. Маринатата също е подходящ за получаването на сосове или превръзки.

Антената може да се съхранява без стерилизация при стайна температура в продължение на светлината. За предварително стерилизирани буркани и капачки, не казва нищо, но аз мисля, че не боли. То може да бъде достатъчно, за да се измие старателно буркана със сода и суха.

Както се използва чесън заготовка. освен за директна консумация като лека закуска? Той се добавя към салати, сосове за паста, пълнени маслини, без костилка големи. Дори обичайните варени картофи ще бъдат много по-вкусни, с подправки, да не говорим за месо или рибни ястия. Оценявайки вкуса и аромата на детайла, ще го намерите подходящ за различни цели.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)