Маринован чесън като пазар - жени клуб

Маринован чесън как да се пазар

Опитайте се да се подготви маринован чесън като пазар: тази рецепта е подходяща дори и за начинаещи Clicker зеленчуци за зимата sezonu.Sredi различни туршии за зимата добив на чесън направи няколко hozyayki.A напразно, защото в подсолена и кисели форма, не губи своя полза svoystv.Prigotovlenie мариновани чесън само премахва излишната горчивина и аромат изпълва pryanostey.Horosh този зеленчук като закуска с месни и рибни ястия, и така - до vodochke.Chasche всичко на масата получава маринован чесън глави цяло, покупка Ню Йорк на rynke.No точно един и същ продукт може да се направи у дома си.

Маринован чесън главите как да се пазар

съставки:

• Чесън - 1 кг
• Оцет 9% - 200 мл
• сол - 30 грама
• захар - тридесетграма
• черен пипер - 20 грах
• бахар - 20 грах
• дафинов лист - 2 бр. среден
• Вода - 200 мл

Важно: Чесънът трябва да бъде плътна (в твърдо състояние) до прибирането на реколтата чесън имат желаната хрупкавост. размер на главата, изберете средата.

Как да се маринова на чесън глави

1. Чесън, залейте с вряла вода. Необходимо е да се отстрани излишната обвивката, без да се нарушава целостта на главата. Премахване на всички ненужни, без да споделяте в отделните скилидки. чесън глава останат непокътнати.
2. Прехвърляне чесън постави в стерилизиран стъклен буркан. Въпреки маринован чесън като на пазара и не е предназначен за продължително съхранение, както и в движение няма.
3. Смесете оцет с вода, добавете подправки, сол и захар. Оставя се да кипи на средна температура за 15 минути.
4. Довежда се до кипене, охлажда се до 80 ° С и се изсипва чесън.
5. Затваряне на капака и хексанова оставя да изстине при стайна температура.

На пазара често можете да видите розов чесън. Той се кисели с цвекло и е с много атрактивен и апетитен vid.Takoy чесън може да се получи със собствените си ръце, а не по-лошо от пазара.

Маринован чесън с цвекло

съставки

• 1 кг чесън
• 1 малка цвекло
• 100 мл оцет 9%
• 2 супени лъжици. лъжици сол и захар
• 5 грах черен пипер
• 4 карамфил пъпка
• 1L Вода polstakana 9% оцет на
  По искане може да бъде отправено слоеве магданоз.

Рецепта кисели чесън с цвекло

1. чесън глава ясно на горния слой кори, а не споделянето на зъби.
2. Потопете минути във вряща вода и веднага се изсипва върху студена вода.
3. Цвеклото чисти и нарязани на тънки филийки.
4. В стерилизирани буркани определят чесън, редуващи се с филийки цвекло.
5. Сварете вода с пипер, сол и карамфил и захар, отстранете от топлина и се изсипва оцет.
6. Изсипете чесън марината получили.
7. Банките Затварят се капаците и се съхранява в хладилник.

Опитвайки чесън, както на пазара може да бъде над 3 dnya.Hranitsya кисели чесън глави в хладилник или друго хладно място при температура не по-висока от 12 ° S.Rekomenduetsya наеме марината за един месец, за да детайла не губи вкуса си, както му kachestv.Podavat може месо, риба, птици, само сварени и пържени мариновани kartofelem.Chesnok засили апетита и дава приятен вкус вкусен всяка blyudu.Istochnik