Manty със зеле

Manty със зеле. 3 печеливша рецепта

Рейтинг: 5 (100%) 1 гласа

Manty със зеле сравнително лесно и много вкусно. Тази рецепта е подходяща за всички онези, които са много любители на зеле. Затова предлагам на всички любители на този зеленчук, за да се присъединят и да започнете да готвите зеле кнедли.

Рецепта от сайта All Manty.ru

Брой на порции - 4
Получаване време - 15 минути
Готвене пъти - 2 часа 15 минути.
съдържание на калории - 357 ккал

съставки:

• Брашно - 300 гр.
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Яйце - 2 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица
• Водата е студена - 0.33 чл.
• Сол - 1 супена лъжица
• Зеле belokochannaya- 400 гр.
• Лукът - 1 бр.
• Солта в плънката - на вкус
• Черен пипер, червен, кимион - на вкус
• магданоз
• Смлян черен пипер

Готвене кнедли със зеле рецепта

Пригответе тези кнедли толкова прости, колкото узбекски Манти.
Тестото за скатове е съвсем проста:

1. В опитите си да управлява пресятото брашно 2 яйца.
2. Добавя се вода и растително масло.
3. Разбърква се и се месят като кнедли.
4. И го изпраща на "почивка" в продължение на 30 минути с влажна кърпа - 40.

Плънка за кнедли със зеле

1. Зеле разглобявате листата. Така ще бъде по-лесно да се нарязва на малки парченца.
2. Готов подсолена вряща вода и напълнете ще остави в личния живот на минути от 25. Моля, обърнете внимание, листата започват да набъбват.
3. Надолу вода. Малко сол зелето е необходимо да се спре и да си самота - Добавяне задушени лук, нарязан petrushechku и червен, черен пипер.
4. Да, на живо среща на нашите зеленчуци! ние ще ги разбъркайте добре сега и дори готови маса Otobaya малко на масата. В същото време, нашата плънка се подготвя да стане вкусна и ароматен пълнеж, ние ще се върне в теста.

Можете да опитате разнообразие от ястия. За да получите такива вкусни кнедли с картофи и зеле трябва да добавите към плънката от варени картофи и кнедли за зеле и кайма е необходимо, за предпочитане агне, но тя може да бъде всеки друг - телешко, свинско, пилешко или заек.

Готвене кнедли със зеле

1. Разточете тестото на голям и много тънък слой. Започваме да извае от него rovnenkie кръгове.
2. В средата на всяка слагам плънка, zaschipyvaem като човек, свикнал.
3. Кук в продължение на 3-5 минути в mantovarke.

Сок от зеле и лук се обърна нашите рокли в шедьовър.

Има два закони готвене мантия. Първият - само месото, се смилат, а вторият - скатове се хранят само с ръце. Разбира се, кнедли, трябва да се яде с ръце, за да вкусни сок стане ли точно в устата.

Манти са популярни не само в Китай, в Централна Азия. Тази храна е като в Турция и Пакистан, България и Украйна. Една дума не е достатъчно пръсти, ако списъкът където скатове започнаха в челните редици на национални кухни.