Макаронени изделия (паста) с пиле и ананас
- Дози: 2
- съставки
- паста (за предпочитане малки и пене твърд тип) 200 грама
- пилешки гърди 2 броя
- лук 1 бр
- консерви от ананас резени 3-4 супени лъжици. лъжица
- нарязани домати в сок 200 грама
- масло
- настърган твърдо сирене 2-3 супени лъжици. лъжица
- сол, смлян черен пипер
- индийско орехче (по желание) 1 щипка
- сушени билки (мащерка, босилек и риган) 1 щипка
- Задължително оборудване: тенджери, тигани
метод за получаване
1. Сложете да ври на тестени изделия. Паста варени сортове такива около 10-12 минути, след като заври водата, в този момент ние просто трябва време, за да се направи сос.
2. Лукът котлет и се запържва в тиган за 3-4 минути.
3. По това време, измийте пиле, подсушете с с хартиени кърпи и добавете в тигана, се готви за 3 минути на среден огън.
4. След това добавете нарязаните домати, сол, черен пипер, индийско орехче (ако използвате) и се сушат билки за вкус, варете на умерен огън в продължение на 3 минути.
5. Добавете ананаса и варете в продължение на 2 минути.
Отцедете водата от спагетите и се смесват с соса.
Поднася се с настърган кашкавал.
Бон апети!