Майсторски клас по стъпка по стъпка суши рецепти снимки

Първото нещо, което се готви ориз. Вземете ориза и го измийте със студена вода няколко пъти, докато водата тече ясно. Изсипете на фигура 550 грама вода и сложи на огъня, да доведе до възпаление и се вари в продължение на 15 минути, след което обектът в тенджера за 15 минути, без огън, без да отваряте капака. Водата трябва вря си напълно, а гърнето трябва да е с дебело дъно. След смесване на ориз оцет, сол и захар до хомогенност. Разбъркайте ориза с оцет, 3-4 пъти на всеки 5 минути от върха надолу с дървена шпатула. Тъй като ориз е slipnetsya и е много вкусен.
Нори нарязани на половинки и място за подготвената подложка до грубата страна. Готвене мат, тя трябва да obtyanut фолио и пух с растително масло, което е малко мазен. Облечете ръкавици за еднократна употреба. Сега вземете малка топка ориз и внимателно разпределени върху нори (грубата страна), като че търси нещо, а не счупване ориза, оставяйки 1 см в горната част на Нори без ориз.

# 9642; и колко 550 грама ориз вода за 400? и още 120 грама оцет 85 грама захар и 15 грама сол?

Катрин и колко 550 грама ориз с вода за 400? и още 120 грама оцет 85 грама захар и 15 грама сол?

# 9642; Катрин, да вземе Райс 500 грама и 550 грама вода. Точно така, захар, сол и оцет на това количество ориз най-много го :) Наслаждавайте се :) sushidelaniya

Анна Алексеевна Bezikova Катрин, да вземе Райс 500 грама и 550 грама вода. Точно така, захар, сол и оцет на това количество ориз най-много го :) Наслаждавайте се :) sushidelaniya

# 9642; Водата трябва вря си напълно, а гърнето трябва да е тежко дъно. Cool присъда в Стъпка №1 :)

Максим водите трябва напълно да ври и тиган трябва да бъде тежко дъно. Cool присъда в Стъпка №1 :)

# 9642; Максим, добър ден :) Това е вярно, заври водата - дебело дъно :) Кук всички, докато омекнат, пишете как се е случило :)

Анна Алексеевна Bezikova Максим, добър ден :) Това е вярно, заври водата - дебело дъно :) Кук всички, докато омекнат, пишете как се е случило :)

# 9642; Нори вземе сух или навлажнен.

Сергей нори вземе сух или навлажнен.

# 9642; Сергей, нори суха, навлажнете краищата само когато обвивка.

Анна Алексеевна Bezikova Сергей, нори суха, навлажнете краищата само когато обвивка.

# 9642; оцет много погледи ще бъдат отрязани

Анна оцет много погледи ще бъдат отрязани

# 9642; Анна, добър ден, 500 грама ориз, които можете да използвате 100 мл оцет за суши, но този темп на 120 мл ми беше дадена готвач на японски ресторант, оказва се, чудо като вкусно)

Анна А. Анна Bezikova, добър ден, 500 грама ориз, които можете да използвате 100 мл оцет за суши, но този темп на 120 мл ми беше дадена готвач на японски ресторант, оказва се, чудо като вкусно)

# 9642; Добър ден, и ако няма тиган с дебело дъно. как да бъде?

Елена Добри ден, и ако не е тиган с дебело дъно. как да бъде?

# 9642; Елена, готвя всяка тава, но се уверете, че оризът не изгаря. Имате ли нужда от всичко излезе от това.

Анна Алексеевна Bezikova Елена, готвя всяка тава, но се уверете, че оризът не изгаря. Имате ли нужда от всичко излезе от това.

# 9642; Добавен 120 грама оцет, мисля, че рецептата странни пропорции, ориз развали, много кисели

Taisa добавих 120 грама оцет, мисля, че рецептата странни пропорции, ориз развали, много кисел

# 9642; Taisa, добър ден. AMP кажа какъв вид оцет сте взели? това е много важно, за да го вземе за суши оцет ориз. Той ми даде тази рецепта готвач японски ресторант, аз понякога се направи малко по-малко от 100 мл.

Анна Алексеевна Bezikova Taisa, добър ден. AMP кажа какъв вид оцет сте взели? това е много важно, за да го вземе за суши оцет ориз. Той ми даде тази рецепта готвач японски ресторант, аз понякога се направи малко по-малко от 100 мл.

Омокрящите много остър нож и се нарязва на ролки, докато рязане всеки път навлажнена нож.

# 9642; Много интересува, и защо е необходимо да се овлажнява ножа с вода?

Анна е много интересува, и защо е необходимо да се овлажнява ножа с вода?

# 9642; по-добре да се измъкна ножа и замеси суши. и водата, тъй като няма да е чужд мирис и т.н.

Александър за по-добро нож се подхлъзна и се омесва суши. и водата, тъй като няма да е чужд мирис и т.н.

# 9642; Анна, за ножа, както вече обясних, ако ножът не се намокри водата върху него може да се придържаме ориз и ролки ще бъде по-трудно да се намали, а ножът е винаги чисти и гладки ролки.

Анна Алексеевна Bezikova Анна, за ножа, както вече обясних, ако ножът не се намокри водата върху него може да се придържаме ориз и ролки ще бъде по-трудно да се намали, а ножът е винаги чисти и гладки ролки.

# 9642; Тя сваля по-добре

Никита Тя сваля по-добре

# 9642; Никита, добре :).

Анна Алексеевна Bezikova Никита, добре :).
Открита дискусия

Можете да го направите с летящ хайвер, и то е червено, червено, зелено или черно.

# 9642; И можете да използвате като сьомга или есетра?

Сашко Фокин А може да се използва например, сьомга или есетра?

# 9642; Сашко Фокин добър вечер. Сьомга или хайвер от есетрови риби е много голям и Рол ще бъде много лошо пръчка по-добре да се използват яйца от летящи риби :)

Анна А. Фокин Bezikova Сашко добър вечер. Сьомга или хайвер от есетрови риби е много голям и Рол ще бъде много лошо пръчка по-добре да се използват яйца от летящи риби :)

# 9642; Здравейте, и къде да се купуват яйца от летящи риби?

Алена Vladislavovna Rassadkin Здравейте, и къде да се купуват яйца от летящи риби?

# 9642; Алена, здравей. Можете да видите онлайн магазина, който продава всички съставки за суши, да си купя.

Анна Алексеевна Bezikova Алена, здравей. Можете да видите онлайн магазина, който продава всички съставки за суши, да си купя.
Открита дискусия

# 9642; Благодаря ви!

# 9642; Натали, добър ден. Наслаждавайте се на апетита, добри роли :)

Анна Алексеевна Bezikova Натали, добър ден. Наслаждавайте се на апетита, добри роли :)

# 9642; Изработен всичко ясно рецепта, вкусна него! Благодарим Ви! Ние направихме с хайвер, авокадо и сирене.

Евгения Александровна Лебедева направим всичко ясно на рецептата, вкусно! Благодарим Ви! Ние направихме с хайвер, авокадо и сирене.

# 9642; Евгения A. Добър ден. Насладете се на апетита.

Анна А. Bezikova Евгения Александровна Добър ден. Насладете се на апетита.

# 9642; Zdravstvuyte.kogda първо се опитаха да направят суши, за да ви рецепта # 128077; .PPotom отиде в майсторски клас по земята, в края на краищата нищо ново, което видях и чух там не е научил за себе си. Имате много компетентен, добре написан. Благодаря Ви много. Сега приятелите му дават линк към вашия майсторски клас. Благодаря отново.

Елена Zdravstvuyte.kogda първо се опитаха да направят суши, за да ви рецепта # 128077; .PPotom отиде в майсторски клас по земята, в края на краищата нищо ново, което видях и чух там не е научил за себе си. Имате много компетентен, добре написан. Благодаря Ви много. Сега приятелите му дават линк към вашия майсторски клас. Благодаря отново.

# 9642; Елена, добър ден Благодаря ви много :)) Много се радвам, че рецептата удобен :). Приятен апетит.

Анна Алексеевна Bezikova Елена, добър ден Благодаря ви много :)) Много се радвам, че рецептата удобен :). Приятен апетит.
Открита дискусия

02 май - Александър
Уважаеми Анна! Решихме да направим суши у дома. Прелистих различните варианти в интернет, но се спря на вашия. Благодаря ви много! Всичко това! (Тъй като това е първият, - не всички sushiki получават перфектни.) Най-притеснен за готвене на ориз, но се оказа, красива. Единственото нещо, което не ми харесва доста е готов дресинг (купуват от супермаркета). За моя вкус сладко.

05 май - Анна Алексеевна Bezikova
Александър, добър ден. Много се радвам, че сте всичко работил, да се насладите на храната си :)

Ако се разпада вероятно дългозърнест, а дори и на пара. Това е добре за хранене, където е необходимо ронлива ориз, но в обратния важни роли лепкав ориз - т.е. kruglozorny, а не на пара.

Ако оризът не е точно пара (този път с думата `parovarka`, между другото, е тревожно - но, отново, не е тестван, не се заплаща), теоретично е възможно да се предположи, че в отстранен от него през цялото нишесте се промива, хм. също и странни звуци.

По принцип със сигурност интересна ситуация, ако не сте прекалено мързеливи, за да се експериментира, аз препоръчвам да се опита от двете възможности:
1) малък брой (не ролки, но само за експеримент), изплаква няколко пъти и се вари в нормална тиган: вода в 1,5 пъти повече (в зависимост от ориз, понякога 1.25 или 2; Board Set) може да бъде на опаковката, първо се довежда бързо до възпаление, а след това на слаб огън за 20 минути повече, за да твърдим, че цялата вода се абсорбира. Най-важното е, че през цялото това време, за да се запази капака плътно затворени, а не леко отворена!

2) можете да използвате друг фигура, също само бял кръг unsteamed, а също и в парахода, но в различен режим

Елена, добър ден. На здраве, радвам тя работи. Домашни любимци са винаги по-вкусни и по-лесни за разбиране, от това, което :)

Обясни ми, които могат да ,, разликата в ориз за раждане, с изключение на времето за готвене? Не обичам да готвя zamorachivatsya.ris със сол, захар, и kristalikami maslom.u имат малки любители на кулинарното изкуство, които разбират raznitsu.eto nyuans.edim просто извади и да се насладят японски! шкембе салата с моркови направя? твърде проста и вкусна! само шкембе готвене за дълго време.

Въпреки priznayu- дълго корейски ориз за по-добро раждане не brat.emu се нуждаят от много вода.

Той няма vyazkosti.on без нишесте.

Дмитрий, добър апетит.

Елена е много щастлив, че имате с дъщеря ми се случи :)

Denis, вероятно имате смесена оцет, е необходимо да се вземат ориз.

Елена Е., не забравяйте да се опита и да пиша, как се е случило.