Лоуч риба - рецепти

Днес ние ви кажа какво може да готви риба пъстърва и предлагат няколко прости и достъпни рецепти.

Как да се готви пържена риба щипок - рецепта в тиган

Лоуч риба - рецепти

  • щипок риба - 1 средно труп;
  • оризово брашно - 130 г;
  • лимонов сок - 20 мл;
  • чиста вода - 20 мл;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • слънчогледово масло или маслиново без мирис - 45 мл;
  • Salt голям море - на вкус.
  1. Преди готвене рибата в тигана трябва да бъде чиста, суха и нарязани напречно на парчета а-ла-карт.
  2. Slices поръсени с лимонов сок, добавете малко сол на вкус и се оставя в продължение на петнадесет минути мариновани.
  3. Затоплете в тиган слънчогледово олио или зехтин без мирис, и яйце купа микс и водата.
  4. Всяко парче риба Чар мак яйце смес, paniruem в оризово брашно и разпространение в горещо масло.
  5. Браун филиите от едната страна, се превръщат в другото и да завърши готвенето, да намали количеството топлина леко.

Като сол риба щипок - рецепта?

Лоуч риба - рецепти

Рецепта осоляване щипок риба е проста и не твърде много проблеми, и резултатът е, добре, просто Yum!

  • щипок риба - 1 средно труп;
  • смлян черен пипер или смес от няколко вида - 2 щипки;
  • Lemon - 80 д;
  • захар - 25 д;
  • слънчогледово масло или маслиново без мирис - 140 мл;
  • голяма готварска сол - '60
  1. Първо почистете трупа, отсече опашката, перките и му отсече главата.
  2. Cut рибата протежение на гръбначния стълб, разделяне на връзките и риба маса, получена слоеве поставен върху кожата в контейнер или друг подходящ съд, изливане на смес от сол и захар.
  3. Оставете празно, за дванадесет часа или през нощта, а след това отстранете кожата и чисто месо се нарязва на порции филийки и сложи в купа, а като се редува с променящите лимонов пипер филийки (без костилка).
  4. Попълнете празното слънчогледово олио или зехтин без мирис, така че да покрива изцяло на парчета риба и даде го варят в продължение на няколко часа.

Лоуч риба - рецепта на фурна с шунка и зеленчуци?

Лоуч риба - рецепти

В този случай ние сме преди печене nafarshiruem Чар смес от шунка и зеленчуци. Крайният резултат ще впечатли дори и най-придирчивите вълшебната, така че е вкусно, оригинално и необичайно.

  • щипок риба - 1 средно труп;
  • шунка - 130 грама;
  • Lemon - 160 г;
  • крушка лук - 95 д;
  • галета - 50 д;
  • чушки - 110 г;
  • копър (пресни подправки) - няколко клончета;
  • масло - 25 д;
  • Salt голям морски и смлян черен пипер - на вкус.
  1. За да осъществи идеята за трупа, чисти, измийте, ние се отървете от перките, опашката, хриле, и ако е необходимо, и от главата.
  2. За пълнене shinkuem пречистени пипер и шунка кубчета или ивици. Не се смила големи chetvertkoltsami пречиства лук ситно котлет лук и копър.
  3. Разбърква се в купа шунка, червен пипер, копър, лук и галета, ароматизиращи компоненти половини лимонов сок, сол и пипер и земята смес.
  4. Риба със сол, черен пипер от всички страни, а след това се напълва с приготвената плънка и срязване корема клечка за зъби.
  5. Топ разрез труп знак към билото през няколко места, и се вмъква в разрезите лимон на тънки филийки.
  6. Сложете в мазната риба масло крем контейнер за приготвяне и изпичане при 185 градуса в продължение на половин час.