Ликьор от засядане в дома
Liqueur, направен само от сладко е чудесна възможност да се използва последната година или дори напълно застой инвентара. Мнозина смятат, че за да се подготви тази напитка изисква опит и специални умения. Но това не е така. Той може да направи дори начинаещ винопроизводител. Това е достатъчно, за да се съобразят с правилата, на точната доза, се вземат предвид основните принципи.
Общи правила за приготвяне на
Jam направен от всякакъв подходящ. Основното нещо, което той не е счупен, не мухъл и за предпочитане не бродели. Задължително отделете малко един определен вид. След като напитката се приготвя в дома, можете да експериментирате и да се смесват различни аромати, да си собствена рецепта.
Като основа, за да бъде оптимално за тази водка или алкохол разрежда до подходяща степен. За любителите на ароматно букет като основа можем да вземем силна ракия.
Захарта се използва в случай, че това не е достатъчно, но не е задължителен компонент.
Подобна е ситуацията и с вода - ако плътността е твърде силна, че е необходимо да се добави.
Същността на подготовката на стандартна напитка винаги е един и същ. Добавки, ароматите - това е въпрос на вкус. Алкохолът, в размер на 2 до 1. Брага влеят в продължение на 15-40 дни и се филтрира. Най-трудната част от тази чиста технология, защото постига прозрачност кристал ще бъде много трудно.
Преди използването на готовата напитка още няколко дни, че е желателно да не се опитва да инсталира крепост които продукцията ще бъде около 20-30 градуса.
Рецепти ликьори, произведени от домашни сладка
кайсия
- конфитюр кайсия костилка - една банка (500 мл).
- вода - 100-150 мл;
- Водката - 1 литър.
Вземете ястията, които ще трябва да се влеят в предварителната форма. Сложете го в задръстване. Добавете водка, разбърква се и се затвори. Обърнете внимание на съгласуваността, ако тя е доста дебела, трябва да се налива малко вода. Подгответе се за алкохол ще бъде 40 дни, а температурата трябва да бъде стая. Местоположение Най-добре е да изберете сухо и тъмно. При изтичане трябва да се филтрира през тензух и полученият чист течността за бутилка. Тя е готова за използване.
френско грозде
- касис конфитюр - 1 литър;
- алкохол - 1 литър;
- Карамфил - 2-3 бр.
Jar със сладко френско грозде да се излива в бутилка, малко каша плодове. Излива това разреден алкохол и карамфил запълнят, запушват. Скриване на тъмно място в продължение на 6 седмици. След това, използвайки фино сито или тензух за филтриране. Прецедете в буркан или бутилка, която по-късно ще бъде готов да се пие алкохол. Преливане на една седмица, добро разклащане на всеки два дни.
Citrus ракия
- задръстване на цитрусови плодове (портокал, лимон, мандарина) - 250 мл;
- коняк - 0,5 литра;
- кора - 2-3 бр.
сладко Citrus се изсипва в голяма банка, тя също така добави ракия и нарязан жар. Покрийте и се оставя да престои в продължение на един месец. За чистота филтър с сито. Изсипва се в контейнери и сложи в хладилника за 2-3 дни. След като можете да опитате.
За да получите вкусна домашна ликьор от сладко не се нуждае от нищо специално. С минимални усилия и продукти, всеки ще може да изненада и зарадва своите гости един необичаен аперитив. И най-важното е горд да кажа, че всичко това се прави със собствените си ръце.
(Няма гласували Бъди първият)