Лен, симптомите на заболяването
Годишен билка на семейството с ленени стъбла висок тънък изправено 50-120 (150) см, със слабо разцвет. В някои разновидности на стъблата разклоняващи само най-горната част. Те се наричат бельо-лен. Други, напротив, стъблата разклоняващи от основата. Този така наречен лен. Има и междинни сортове, чиито клони се простират от стъблото, като се започне от средата и върха. Те също има свое име - лен mezheumok. Специална група се образува kandelyabrovye сортове, чиито стъбла пълзящи по повърхността на почвата, и само по времето на цъфтежа и техните краища се повдигат и клонове растат нагоре.
Дръжките и клонките на всички ленено сортове добре листни. Листата са заместник, без дръжка, малки, копиевиден или линейно-копиевиден, често покрити с восъчно покритие, синьозеленикав.
Лен, използван за семена, събрани в жълтата зрелостта, с кафеникави кутии.
Лен засети в началото на пролетта на добре оплодена област. Blooming лен поле - напълно синьо. След цъфтежа не можете да пропуснете оптималното време на прибиране на реколтата. Рано отстранен - тогава получават по-малко добив на семена и фибри, а малко по-късно с почистване - загубил семената: зрели ленени кутии лесно да се справи, и семената от тях попадат в най-малката полъх на вятъра. Чисто бельо, когато кутиите ще пожълтяват, но все още не се напука. Lnovodov По това време, той се нарича фаза на ранно жълт зрялост.
За лен реколтата не трябва глава, тъй като не е косят, като пшеница и извади от корените. Този процес се нарича terebleniem. По-рано, лен си пръсти, сега работят най-вече в областта на специалните lnoterebilnye машини и процес почистване не изисква голям брой работници. Оскубани от лен корените вързани на снопове, суши се и вършеят върховете на стъбла, за разделяне на семената. Семената се изпращат на мандра. Там са изцедени масло. Obmolochennye снопи необвързана и разпръснати тънко на ливади и скосените свободните полета. Стъбла от лен технология трябва да се намокри в дъжда и снега. Те са сложни биохимични процеси, по време на който разгражда пектина и фибри е освободен - доверие. Тя прибра, изсушава се и се транспортира до ленът. Има специални машини мачкам доверие и "стреля бриз", т.е. влакно отделя от примеси. Pure влакна се подава към мелници предене.
За терапевтични цели се използват ленени семена, слуз от семената и ленено масло. Период на съхранение на семена не по-дълъг от 3 години.
За получаване на 3 грама слуз семена излива половин чаша вряща вода, разбърква се 15 минути и се филтрува. Вземете 2 супени лъжици. л. 3-4 пъти на ден.
За медицински цели ленено масло трябва да бъдат получени чрез студено пресоване (студено дестилация).
Семена съдържат етерично масло (30-48%), състоящ се от глицериди linolenovon (35-45%), линолова (25-35%), олеинова (15-20%), палмитинова и стеаринова (8.9%) киселини ; слуз 5-12% протеин - 18-33% въглехидрати, 12-26%, органични киселини, ензими, витамин А растение, особено ленени кълнове, че съдържа до 1,5% цианогенни гликозид linamarin, разцепващ глюкозидаза на циановодородна киселина , глюкоза и ацетон.
Семена допълнително включват: макроелементи (мг / г), - калиев (15), калций (5), магнезий (около 4), желязо (0.1); микроелементи - манган, мед, цинк, хром, алуминий, селен, никел, йод, олово, бор. Семена концентрирана селен.
Препарати от лен притежават разтваряне, пречистване, експекторант, успокояващо, обвиващата, противовъзпалително и леко слабително ефект.
Използва се в медицината
Съгласно описания на Авицена, ленено печено помага с лигавицата кашлица, язви на пикочния мехур и бъбреците. Фумигация ленено семе помага обикновената настинка. Отвара от ленено семе, ако се приложи в клизма с розово масло, е от голяма полза за язви в червата. Според Авицена, използването на ленено семе с естествен сода и смокини - добър лекарствен кръпка на лунички и "мляко точки". Слузта, поглъщане, дълго проведе в лигавиците, като ги предпазва от вредни вещества дразнене, тъй като не се влияе от сокове от стомашно-чревния тракт. Използвайте го за заболявания на бронхите, пресипналост, гастрит, язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, хроничен колит, възпаление на пикочния мехур и бъбреците. Поради съдържанието на слуз, ленено семе има и други предимства. "Чай" от това, което току-що е дискутирано, извършени както и средства за изплакване с гингивит и други възпалителни процеси в устата и гърлото. Суспензия от ленено семе и ленено масло, използвано при лечението на рани, контузии, пукнатини отворени integuments.
Ленено масло се използва в диетично хранене на пациенти с разстройства на липидния метаболизъм, атеросклероза, коронарна болест на сърцето, мозъка, хипертония, диабет, чернодробна цироза, хепатит, стеатоза (тлъст черен дроб).
Вливането на ленено семе: смаже 2 ч.л. .. семена и ги разтварят в 1 чаша вряща вода за 20 минути. Консумират 100-150 мл 2-3 пъти на ден в продължение на 0.5 часа преди хранене за кашлица и като слабително за запек, особено в хроничен колит.
Инфузията на ленени семена: варя една чаша вряща вода 1 чаена лъжичка .. семена, настояват 2 часа. Всеки ден в продължение на нощта, за да се направи една чаша непринуден инфузия заедно с семена за хроничен запек.