Лейси палачинки рецепта - как да се подготви тестото върху дантелен палачинки - рецепти

дантелените палачинки

За да се подготви за палачинки в плитка дупка, ще ви трябва:
- 1 литър мляко;
- 0,5 кг брашно;
- 2 яйца;
- 2 супени лъжици захар;
- 1 ч.л. сол;
- 1 ч.л. сода;
- 2 супени лъжици растително масло;
- 1 ч.л. масло;
- 3 супени лъжици вряща вода.

Леко затопляне на мляко, добавете захарта, солта, яйцата, содата и брашното. Beat смес от миксер до получаване на хомогенна тестото без бучки. След това добавете олиото, отново разтърси и се изсипва в тесто водата прохладния кипене, разбъркайте добре. Печете палачинки в горещ тиган, готовия продукт грес маслото. Тези палачинки са перфектно съчетани с кондензирано мляко, конфитюр, мармалад или мед.

Палачинки, боядисани в тиган

Тези палачинки можете да направите всяка форма, която е в състояние да си въображение. Печем сърца, решетка, шарени цветя, звезди. Номерът се крие във факта, че се изисква спринцовката на сладкарски изделия за вземане на фантазия палачинки.

За да се подготви тестото за палачинки, преплетени розови, ще трябва:
- 1 супена лъжица. брашно;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица. мляко;
- Член 0.5. л. захар;
- щипка сол;
- 1 супена лъжица. л. масло.

Разтворете маслото на водна баня, хладно. Разбийте в яйце пяна и го свържете към ostyvshim масло, мляко, сол и захар. Малки порции влязат в микса пресятото брашно, като се разбърква непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки. Когато тестото е гладко и равномерно, въведете го в сладкарски спринцовка. Рисуване върху предварително загрята и смазана тиган и дантелен палачинка го пекат, докато омекнат. Готовите продукти могат да бъдат издавани извара или масло сметана, пресни плодове.

Лейси палачинки с кисело мляко

Тънки палачинки с кисело мляко, получени особено нежни, те буквално се стопи в устата си. За да ги готвя, да предприеме следните компоненти:
- 2 супени лъжици. кисело мляко;
- 2 супени лъжици. брашно;
- 2 яйца;
- 1 супена лъжица. вряща вода;
- 0.5 часа. L. сода;
- 2 супени лъжици. л. растително масло;
- щипка сол;
- захар на вкус.

Разбиват яйцата със захарта и солта и ги залейте с 1 чаша кисело мляко и разбъркайте добре. Разбъркайте брашното в тестото, разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки и добавете останалите киселото мляко, разбъркайте отново. стръмен вряща вода, добавете сода, разбърква се и се изсипва в тестото, добавете растително масло. Оставете тестото да престои в продължение на около 5 минути, след което се пече в горещ тиган. Сервирайте ажурна палачинки с заквасена сметана, извара, сладко или мармалад.