Лечо домати, чушки, моркови и лук за зимата

Оцетна киселина - 2 супени лъжици

Растително maslitse - 45 мл

Пясък Захар - член 2.1. л.

Като първа капачка с банките. Измийте доматите, на няколко минути и се потопи във вряща вода, а след това - натопи в прохладната вода. Peel. Изплакнете горчив Perchina, почистете семената до съда не стане твърде горещо. Включете го през месомелачка. Накълцайте домати с помощта на месомелачка, решетка. Измийте чушки, нарязани на дръжката. Разделете плодовете на половинки, почистете семената, нарежете широки ленти. Ясно от ципата, изплакнете със студена вода, котлет пръстени половина.

Лечо домати, чушки, моркови и лук за зимата

Пригответе съд с дебели стени, да го излее в масло, калциниран. Сложете лука, разбъркайте готви за 10 минути и толкова дълго, тъй като съдържанието не става прозрачна. Въведете морковите и разбъркайте. Пет минути по-късно, хвърли български пипер, чесън налягане, парене Perchina. Изсипете доматен сок, довежда се до кипене слаб огън. Сол, pritrusite захар, къкри в продължение на половин час под капака. Внимателно се разбърква съдържанието от време на време.

Лечо домати, чушки, моркови и лук за зимата

Надпревара с 5 минути и до края на готвене, се добавя оцетна киселина. Определяне на крайния закуска в буркана (задължително сух), след това навива плътно. Разширете с главата надолу, го поставете върху плоска повърхност, изчакайте, докато се охлади.

Лечо: домати, чушки, моркови, лук за зимата

Растително масло - 70 мл

Оцетна киселина - половин супена лъжица

Предварително се подготвят контейнери с капаци. Измийте доматите, да откъсне опашките, премахване на местата, които са свързани със стволови клетки. Завъртете домати през месомелачка, изсипва се в широка тенджера. Измийте пипер, разделени с остър нож, заедно, да откъсне дръжката и семената. Изгладете всяка половина да се отърве от семената и стъблата. Разделете още няколко парчета.

Обелете морковите, измиване, чрез втриване на средно ренде. Премахване на люспите от лук, изплакнете с хладка вода. Накълцайте пръстени половина. Обелете чесъна, изплакнете, нарежете с нож. Melenko котлет чинка. Домат тегло постави на печката, сложи умерен огън и се вари. Подправете със сол на вкус, налейте олиото и се вари в продължение на 20 минути и. Доматено пюре трябва да е малко Уваров. Добави корен морков, въведете лук и се вари в продължение на 10 минути и. Въведете останалата част от зеленчуците и се вари в продължение на около 30 минути. След омекотяване съдържанието внимателно се разбърква съдържанието. Добави greenfinches, чесън, оцетна киселина в продължение на 10 минути преди края на готвенето.

Рецепта Лечо домати, чушки, моркови, лук за зимата

Чушки, червени домати - 1 кг

Растително масло - 0,1 кг

Оцетна киселина - 45 мл

Растително масло - 0.1 литра

Дървен лъжица и соли Sakharkov

Лук, моркови - 0,3 кг

Лечо домати, чушки, моркови и лук за зимата

Измийте доматите, да откъсне дръжката, за една минута потапяне във вряща вода, веднага изплакнете със студена вода, обелват, разделена на две, а след това - още няколко парчета заедно. Измийте чушките, почистете семената и дръжката. Накълцайте големи парчета, нарязани кора, измиване, котлет на ренде. Премахване на люспите от крушките, изплакнете, трошене пръстени половина широко. Зеленчуци сгъват в контейнер с широка уста. Съставките се разбъркват, добавете чаша вода, поставят се в умерена огън веднага се разпространи в контейнер. Сол влиза захар, оцетна киселина, polchasika гасят. Определяне на сух контейнер херметично ukuporte. Лечо домати, чушки, моркови, лук за зимата готови бързо.

Тук ще се насладите и изпълненията описани тук.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.
  • Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
    Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
    Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
  • Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.
  • Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.
  • Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато
  • Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.
  • Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!
  • През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!
  • Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)