Lazy зеле ролки с кайма и ориз - рецепти
Най-вкусните мързеливи зелеви рулата от смесен мляно месо, зеле и ориз на фурна. Те могат да се хранят допълнително порция ориз за гарнитура.
съставки
- Седемстотинграма на смесен кайма
- 150 г зеле
- Onion 1 бр.
- морков 1 бр.
- яйце 1 бр.
- 2 супени лъжици сметана
- 1 супена лъжица захар не пързалки
- Фигура 50гр
- 100 г доматено пюре
- 1,5 чаши вода
- растително масло 3 супени лъжици
- подправки на вкус
- сол на вкус
- Зелените и заквасена сметана да се хранят
90 мин 6 порции
Lazy зеле ролки във фурната / depositphotos.com
1. зеле фино котлет, изсипва вряща вода за 5 минути и източване.
2. Фиг кипи в продължение на две минути в подсолена вода.
3. Лукът чисти, измийте и фино котлет.
4 средни моркови за почистване, измиване и решетка.
Прочетете също така: pörkölt говеждо месо с чушки
5. Растително масло топлина в тиган, добавете лука и се запържва до златисто кафяво. Добавете морковите и разбъркайте. Добавете подправки на вкус, заквасена сметана и оставете да къкри за няколко минути. Лъжица половината от печени зеленчуци в чиста купа.
6. Сместа се излива в съд с вода, разреден в 1,5 чаши доматено пюре, разбърква. Добавете сол и захар, оставете да къкри, докато готвят.
7. Смесете каймата със зеленчуци отложено. Добавете яйцата, зеле и ориз. Добавете сол и разбъркайте добре.
8. От получените подправят направи бургери, ги поставя във форма, или дълбок тиган. Изсипете соса от тигана.
9. Поставете с мързеливи зелеви печене във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Пече се в продължение на 40 минути.
10. Сервирайте мързеливи зеле ролки с заквасена сметана и билки.