Лазаня от готовите листове как да се готвя
Ако следвате италианското меню, разновидности на сирене за лазаня използват следните: рикота, моцарела и пармезан. Въпреки това, всяко твърдо сирене може да се използва за приготвяне в домашни условия. Основното нещо е, че когато се пече във фурната оказа апетитен златисто кафяво.
При използване като попълните всяка кайма. Можете да вземете на смес от телешко и свинско месо, както и храна за по-лесно за добре мляно пилешко. Също така, да се използва на всички видове колбаси, гъби, зеленчуци, риба, морски дарове. Някои домакини правят лазаня като десерт, от своя плодове и горски плодове. Като цяло, след класическата рецепта става популярен, той е претърпял много промени. От момента, в който ястието е тестените листове скрепени попълване полива сос и печени във фурната.- Калории 100 гр - 315 ккал.
- Брой на порции - 1 лазаня
- Време за приготвяне - 30 минути подготовка 30 минути печене
- Листове от лазаня - 6-8 бр. в зависимост от формата
- Месо (всяка степен) - 600 гр
- Кисел - 500 мл
- Твърдо сирене - 200 грам
- Лукът - 1 бр.
- Доматен сос - 2 супени лъжици
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - щипка
- Растително масло - за пържене
Стъпка по стъпка подготовка на лазаня листове готов:
1. месо измиване, лента от фолио, нарязани и обрат излишната мазнина през месомелачка. Също така, месото може да се реже на малки парченца. Onion кора и нарежете на малки кубчета.
2. В тиган, загрява растително масло и да преминават лук. го отведе до светлината прозрачността.
3. Добавете към него каймата, разбърква се и се готви, докато половин варено месо.
4. След добавяне на мляно доматено пюре, сол, черен пипер, всички ароматизанти. Например, босилек, магданоз, индийско орехче, и т.н.
5. Разбъркайте храната и се вари в продължение на известно време при затворен капак около 5-7 минути.
6. Сирене търкайте на малък или голям ренде. Въпреки че размерът на талаш сирене не е важно, че все още е в топи термична обработка.
8. Избор на удобна форма за печене и място в нея листа лазаня варени. Изрежете излишъка, ако те не отговарят на размера на формата. Остатъци не разполагат с тях могат да бъдат използвани, за да закърпи празните пропуски.
9. Листове лазаня смазват заквасена сметана.
10. След изложи още слой част от пълнежа на месо.
11. Да се съхранява подобна процедура: лежеше листа лазаня, смажете ги със заквасена сметана и се прилагат за пълнене. Трябва да бъде най-малко 3 слоя. Събрани готвене поръсете със сирене талаш.
12. Фурната се загрява на 180 градуса и се пече представи лазаня за половин час. В първите 20 минути, той се готви под капак или фолио. След нея се премахне, за да ястие покафенеят. Готов лазаня Slice порционни парчета и ще се сервира на масата.
Всички материали на tutknow.ru сайта са информативни и не консултантски. Преди да се включат в себе си - консултирайте се с вашия лекар!
Всички снимки, които принадлежат Tutknow.ru, трябва да бъдат придружени от активна хипервръзка към нашия уебсайт. Още снимки в свободното използване.