Lava сос за суши рецепта за домашно

Суши и ролки, първоначално смятат екзотичен деликатес, трайно се е установило в ежедневието ни меню. Не е изненадващо, че домакините след посещение японски ресторанти все по-често се опитва да повтори рецептата за любимите ястия у дома.

Един от най-популярните в света образци на "японска храна" е Lava ролка. Той е не само определен набор от съставки. Lava сос за суши -recipe, без които този деликатес ще загуби голяма част от необичайна и претенциозен вкус.

Lava сос за суши: рецепта от готвачи "на катакана"

Кухня японски ресторант "Катакана" е известен със своята елегантност и разнообразие. Но ако искате да се опита да копира шедьоврите на нашите готвачи и можете в собствената си кухня. Нека поговорим за това как да се направи сос за суши лава. Рецепта ролки няма да бъдат излишни.

Така че, за подготовката на рула лава, ще ви трябва:

Лава Rolls са изготвени така, че листът е в рамките на нормите на водорасли. Тези роли са uramaki нар. С цел да се превърне отвътре навън роли, да се прилагат слой от лист нори ориз, яйца masago слой, а след това с помощта на флип нори мат от другата страна на ориза долен слой се появи. След това, в центъра на нори листовия изложи на лента пълнене -. Сирене и сьомга примерно широчина от 2 см и след това бавно се търкаля лист и се нарязва на шест или осем порции.

Сега най-важното - със соса