Latte изкуство рисунка урок 3 Кафе

Как да се направи кафе? Лесно! Трябва само да се научат основните модели, използвани баристи ( "кафе бармани") в лате арт. Какво е това изкуство? Този чертеж кафе чрез гърдата хомогенна пяна, която се получава чрез разбиване горещо мляко (приблизително 65 ° С).

Какво е необходимо за лате арт?

Имате нужда от чаша горещо еспресо, млечна пяна, метална кана за мляко (стомна), клечки за зъби. Рецепти на кафе, може да видите тук.

Как да се направи кафе?

Цвете "розетка" в рамките на сърца

Има много техники за лате арт и разнообразие от модели, от които можете да създадете още по-други рисунки. Един от най-популярните - розетка. Начертайте модел може да бъде така.

За да направите това, се налива малко пяна мляко в единия край на чашата във формата на кръг (това ще бъде най-голямата), а след това оградете малко по-малък - по-близо до другия край, като го поставите малко от предишната. И т.н. По този начин, купата държи под наклон. Когато изгради нещо подобно на листата на цвете, направи тънка линия на мляко на пяна през листата, като се започне от горния ръб на цветето, за да образуват стъбло. Е, благодарение на този урок лате ви изкуство и да получат розетка.

Около сте създали модел чаена лъжичка миряни кръгове от млечна пяна. Обърнете клечка за зъби и преминават с върха на окръжност - първо обратно на часовниковата стрелка към дъното на цвета, а след това - в посока на часовниковата стрелка (или обратното), минаваща през центровете на средите на млечната пяна. Вие ще получите нещо подобно на ръба на сърца.

За тази цел, лежи в центъра на кръга млечната пяна използват channuyu лъжица. Около него по същия начин изложи няколко подобни места, но малко по-малък. Клечка за зъби, направи едно цвете, образувайки големи петна от венчелистчета. След, се разхожда с клечка за зъби в кръг, докосвайки центровете на по-малки точици и формиране сърца по същия начин, както го направи в предишния урок.

За да се създаде този състав се използва комбинация от два основни фигури лате областта - ". Сърцето" "Rosetta" и На стените на чашата направи две симетрични "розетка". Но на кръста от страна, но не и начина, по който сте направили в случай на цвете живопис. Равенство на главата (в кръга по-голям) и тялото (по-малък кръг) ангел. Клечка за зъби или шиш Draw черти на лицето, а след това млечна пяна се направи ореол.

Ние сме уверени, че с практиката, така че ще трябва да създадат шедьоври на кафе бариста на не по-лошо, отколкото в настоящето.