Купете полуфабрикати от юфка - цената на полуфабрикати от юфка в онлайн магазина
Ramen (или рамен) - популярен ястие с пшеница юфка, която може да се насладите на всяка улица в Корея и Япония. Всъщност, рамен, разбира се, китайски ястие. Той дойде в Япония и Корея заради Китай (мигрирали от там до Монголия и Централна Азия, той стана известен като "Lagman").
Японски и корейски версия на готвене рамен предполага няколко предпоставки. На първо място, юфка! За специални приложения Ramen юфка, направени от пшенично брашно, което е най-близо до юфка на Удон но е по-малко мека, по-малко да се разпадне, и не съдържа яйца в рецептата (за разлика от Udon). Също така, за необходими бульон раменете: тя е готова за говежди хрущял, базирани Мишо паста или на базата hondashi (чипове бульон тон). Въз основа на факта, по какъв бульон варени супа в Япония са 4 вида Ramen: MISO рамен (супа бульон, допълнен с мисо паста) tonkotsu рамен (супа budone на хрущял), shoyu рамен (супа бульон, допълнени с соев сос ) и CuO рамен (всеки бульон, към който се добавя сол).
В рамен също задължително добавят зеленчуци: бамбук издънки, шийтаке гъби, боб зеле, спанак, зелен лук, кисели зеленчуци и подправки (например, смес от 5 подправки или смес от подправки 13). В същото време, ако искате да се готви на известния рамен супа, можете да не го правят без специални юфка! Опитайте естествен полуфабрикати от юфка - и веднага ще почувствате, че това е вашата супа е станал най-близо до оригинала!
Освен това, този пакет от юфка ще намерите вътре в торбата с подправките, които се нуждаете за рамен супа
Докато няма коментари - Можете да добавите първият