Кърмата - влияние върху развитието на имунната и храносмилателната система на новороденото
Какво е уникалността на майчино мляко?
Почти всеки млад майка знае, че кърмата съдържа оптимално съотношение на белтъчини, мазнини и въглехидрати, необходими на детето, който поставя млякото на първо място в смилаемост, в сравнение с млякото на други бозайници. Въпреки това, човешкото мляко съдържа не само вещества, необходими за растежа на детето, за да се поддържа енергийния метаболизъм. съдържа витамини в човешкото мляко. минерални соли и микроелементи, ензими, защитни фактори и биоактивни съставки, които имат огромно въздействие върху растежа на децата и развитие, образуване на храносмилателната, имунната и ендокринната системи му. Ако на витамините и минералите, на кърма те знаят почти всичко за влиянието на ензими, защитни фактори, биологично активни фактори върху тялото на детето, много хора не осъзнават. Помислете за всяка от тези групи по-подробно.
Витамин А (200 IU на 100 мл от майчиното мляко) - подобрява кожата и лигавиците на детето (включително лигавиците на дихателната и храносмилателната системи). С недостиг на този витамин, защитна бариера на кожата и лигавиците е отслабена и тялото става податлива на инфекция.
В витамини. както и други витамини, участващи в метаболизма, насърчаване на преобразуването в енергия от протеини, въглехидрати, мазнини, обаче, витамини от тази група има друга уникална характеристика. Тези витамини имат благоприятен ефект върху централната нервна система на детето, те са необходими за растежа и развитието на всички части на системата. Трябва да се помни, че витамините от В се съдържат най-вече в продуктите от животински произход, така че ако кърмите - вегетарианец, детето се назначава една малка доза от витамин В6.
Витамин Е е във висока концентрация в коластрата, зрял мляко в неговата концентрация не надвишава 2 IU на 100 мл. Витамин Е е мощен естествен антиоксидант (стимулира отделянето на вещества непълно окислени продукти, които могат да бъдат токсични), освен това, този витамин укрепва стените на кръвоносните съдове и подобрява сърдечния мускул - миокарда.
За повече информация за витамини и минерали, необходими за растежа и развитието на детето, можете да научите от статията :. "майка-кърмачка Power"
Ензимите на кърмата
В майчиното мляко съдържа важни ензими като лизозим, липаза, амилаза.
Лизозим - в големи количества, съдържащи се в коластрата, но дори и в зряла кърма, този ензим е много по-голяма, отколкото в крава. Лизозим е бактерицидно действие, е в състояние да предотврати появата на инфекциозни-възпалителни процеси не само локално (горните части на храносмилателния тракт), но също и на системно ниво, т.е. в организма като цяло.
Липаза - липаза в човешкото мляко има значителен ефект върху метаболизма на мазнините в тялото, повишава смилаемостта на мазнини. Освен това, последните проучвания показват, че човешкото мляко липаза също има бактерицидно действие - тя е в състояние да унищожи Giardia. е активен срещу инфлуенца амеби и Trichomonas.
Амилаза - влияе върху метаболизма на въглехидратите в организма, дейността му е няколко десетки пъти по-висока от тази на амилазата в кръвта. Това е благодарение на амилазата мляко, бебе, от ранна възраст, могат да усвояват нишесте.
Защитни фактори в кърмата
имунната система на защита се представя в човешкото мляко е почти напълно съответства на тази на кръв на детето. Имунната фактори са разделени в две големи групи - хуморалните (различните видове антитела) и клетки (бели кръвни клетки, лимфоцити и т.н.). имунни фактори двете групи са представени в човешкото мляко. Изключително важен е фактът, че кърмата не е антигенен на детето, т.е. не може да се позове на имунитета отговор, отхвърляне на имунната система на бебето, тъй като понякога се случва, когато храненето краве мляко. Имунните фактори в кърмата не подтискат, а по-скоро, за да се стимулира развитието на имунната система на детето, освен това, по време на незрялост на системата, майчина фактори осигуряват имунитет нарича пасивен имунитет - как да се намали честотата и тежестта на инфекциозните болести.
Човешкото мляко съдържа всички класове имуноглобулини (A, F, G, E). Формирането на местната антибактериално и антивирусно имунитет, водещата роля принадлежи на IgA. Този тип връзка предотвратява образуването на имуноглобулини между бактериални клетки и клетки на чревната лигавица епител. Той инхибира растежа на колонии от патогенни бактерии и спомага за образуването на нормалната чревна микрофлора. Освен това, IgA в неговия състав съдържа антитела срещу различни патогени на чревни инфекции, грипен вирус. стафилококи. антитела срещу Giardia, амеба и патогенни фунги. Този тип на имуноглобулин е стабилен в кисела среда, не е разрушен от панкреатични ензими, обаче, не могат да издържат на високи температури, обаче, млякото донор, който се подлага на кипене или пастьоризация, и че други видове имуноглобулин.
Имуноглобулин G и М увеличаване IgA активност срещу ентеропатогенни микроорганизми.
Освен имуноглобулини и други имуноактивни вещества в състава на кърмата включва лимфоцити и макрофаги, които образуват клетъчната част на имунната система.
Лимфоцитите - изпаднали в мляко от лимфоидната тъкан на белите дробове и червата кърмещата майка. Те отделят имуностимуланти вещества, които допринасят за правилното и бързо формиране на чревната лигавица на детето. Също така, майка клетките са в състояние да проникне в чревната лимфоидна тъкан и детето да изпълнява защитна функция там, заедно с лимфоцити бебе.
Макрофагите - клетки хищници кръв система, за откриване на инфекциозни агенти, активно движат течността в посока на тяхната среда и да ги (фагоцитоза) абсорбират.
По този начин, всички компоненти на кърмата, образуват мощна защитна система насочено към идентифициране и убиване патогенни бактерии.
Ако едно дете е лишено от майчината кърма, стомашно-чревния тракт му е почти беззащитен срещу различни инфекции. Това е така, защото в млякото на крави и други бозайници не са тези компоненти, пасивни защита (хуморален имунитет фактори), също така, тези фактори не са в най-скъпите и силно адаптирани смеси мляко. Ето защо майчиното мляко по време на цялото развитие на индустрията на бебешка храна, е единственият уникален по рода си продукт, осигуряване на растеж и развитие на детето, формирането на неговата храносмилателната, имунната, ендокринната и централната нервна система.
Преди употреба, консултирайте се със специалист.