Крем ликьор "Baileys" рецепта у дома, алкохолът и това как

Версия за печат на рецептата, за да отпечатате (отваря се в нов прозорец).

Baileys Irish Cream ликьор или "Бейли" отдавна плени сърцата на много хора. Поради своята чудодейна аромат, мекота и нежност извънредно на вкус, той все още е един от най-закупени алкохолни напитки. Ние знаем, че в Ирландия, почти половината от произведеното мляко се използва за производство на спиртни напитки ", Бейли." Напитката има много приятен кремаво цвят, съдържа 17% чист алкохол и 20 г захар на 100 мл. Подгответе домашно ликьор "Baileys" всеки ще може да се направи това, само за да се запасите на всички необходими съставки, и изберете една от рецептите, представени по-долу.

Крем ликьор

съставки:
    • 400 мл 60% алкохол или смес от алкохол и уиски, комбиниран с 200 мл;
    • Член четири. лъжици захар;
    • 1 \ 3 чаена лъжичка джинджифил земята .;
    • щипка канела;
    • три торби с ванилия;
    • два часа мед .;
    • ч. Лъжица с един хълм от дъбови кори.

Как да се готви свои ръце ликьор "Baileys"

Крем ликьор

процес prigotovleniyalikera е разделен на два етапа, първият подготовката алкохолна основа, а след това той ликьор.

Процесът на подготовка на основите:

Захар готви кафяв карамел, го въвежда джинджифил, ванилия, канела, мед и дъбова кора. След това постепенно маса бонбони се излива алкохол. Течността се излива в стъклен съд и се държи седмици на тъмно място при дневна разклащане.

Съставки за алкохол:

  • Един литър от 10% крем;
  • един буркан на кондензирано мляко;
  • Две яйца жълтъци дома;
  • два часа. лъжици разтворимо кафе.

Бита яйчен жълтък 1 \ 2 част крем, постепенно Получената маса се излива и кондензирано мляко, разреден в една супена лъжица вода кафе останалите крем въведена последната. След като масата е гладка, че е необходимо да се излива тънка струя алкохола основа и добър шейк нагоре. Готов крем ликьор "Baileys" трябва да се постави на три дни в хладилника, след това отстранете от повърхността на мазнината се събраха, филтрира се през памук и се налива в бутилки.

Ако не искате да чакате дълго време и каша с класически рецепти ликьор "Baileys" у дома, можете да използвате по-прости и по-малко възможности за подготовка на отнемащи време.

Колко бързо се направи ликьор "Baileys"

Крем ликьор

Ти не знаеш как бързо да направите ликьор "Baileys" в определен ден? Ако се остави само на няколко дни, можете да използвате по-долу рецептата.

  • 500 мл уиски и водка;
  • една кутия кондензирано мляко;
  • 400 мл 15% крем;
  • един елемент. чаена лъжичка нес кафе;
  • две опаковки на ванилия;
  • 4 яйчни жълтъци.

Разбийте жълтъците пасатор, добавете ванилия, кафе и кондензирано мляко. Всички разбъркайте добре и изсипете крема. Бавно и постепенно изсипете водката, разбъркайте до гладка, изсипва се в бутилки и да изпрати в хладилника за два дни с ежедневно разклащане. Преди да сервирате, за да се филтрира през х \ б салфетка.

Как да се готви крем ликьор "Baileys"

Крем ликьор

Как да се подготвите ликьор "Baileys", ако не искате да се пие сурови яйчни жълтъци? Можете да използвате следната рецепта.

  • 0,5 литра уиски;
  • един буркан на кондензирано мляко;
  • 400 мл течен крем;
  • опаковка от ванилия (не ванилова захар).

Разбийте сметаната с ванилията, бавно се изсипва в тяхната кондензирано мляко и да продължи да бие за още пет минути. След това постепенно се изсипва водка, камшик до хомогенност, за бутилка и се инкубира на студено в продължение на два дни преди да се филтрува.

Как да се готви шоколадов ликьор "Baileys"

Крем ликьор

Можете също така да се подготви един шоколад ликьор "Baileys" със собствените си ръце бързо и без много кавга.

  • 0,5 литра уиски, водка или алкохол;
  • Банка на кондензирано мляко;
  • 200 г шоколад;
  • 0,5 литра течен крем;
  • ванилин пакет.

Разтопете шоколада в микровълновата или на водна баня, добавете сметаната и ванилия и победи с миксер. Бавно се излива кондензирано мляко и разбъркайте добре. Важно е, че сместа не е студен крем по този начин по-добре да се затопли до стайна температура. След това трябва да се излива бавно алкохола Разбийте всичко до гладка и се изсипва в бутилки от х \ б филтър. Издържат ликьор в хладилника трябват два дни, като се разклаща ежедневно съдържанието на бутилките.

Как да се пие алкохол, "Бейли" и това, което му закуска

Крем ликьор

Как правилно да се пие алкохол, "Бейли", за да се наслаждавате на красотата на нейния вкус? Напитки получава по един от горните рецепти може да пие чист 1-2 с добавяне на лед. Напитката е добро само по себе си, но ако е необходимо, с негово участие, можете да се подготвите коктейли, че е важно да се гарантира, че техният състав не включва цитрусови сокове, или сметана и кондензирано мляко с киселина завъртя.

На закуска ликьор "Baileys", с която той е най-добре се комбинират? По мнението на много любители на кулинарното изкуство, най-добрата закуска на тази напитка е сладолед, сладкиши и торти.