Какво да направя, за да зеле в леглата не се спука
Много градинари знаят, ситуацията, когато вече зрели или зреене зеле пукнатини.
Въпросът е защо пукнатина зеле и какво можете да направите, за да се предотврати този проблем, ние ще обсъдим днес.
Защо се справи зеле: основните причини
Всъщност, основната причина за появата на пукнатини върху зеле вилици е прекомерна влага. който отнеме зелеви листа. Но да доведе до натрупването на влага във вътрешността на зелето Качанов да:
- преждевременната поливане;
- температурни разлики;
- твърде дъждовно време;
- несвоевременно събиране на зрели зелки.
Важно е да се има предвид, че напукването предразположени някои сортове зеле. това е особено характерно за началото на узряване сортове.
Зеле - вода-нежен растение. Тя се нуждае от постоянно поливане. Ако напояването се извършва от време на време, както често се случва в страната къщи, зеле абсорбира влагата неравномерно и след поливане може да се напука. Този проблем е особено остър за хората, живеещи в градовете, които могат да се изсипва зеленчуковата градина само през уикенда.
Когато почвата върху кръпка зеле, например, 3-5 дни бяха сухи, и изведнъж го обилно напоени, зелеви листа се опитва да абсорбира толкова влага, колкото е възможно. В същото време при определена влага бързо листата започват да растат вътре в главата. Горните листа растат по-бавно от вътрешната и се оказва, че интензивността на нарастващото вътрешно разкъсване зелеви листа вътре в главата. И са образувани пукнатини.
Същото нещо се случва, когато температурните промени, ако е имало дълго сухо време, а след това да се проливни дъждове, внезапен приток на влага отново може да послужи като причина за пукнатини зелето.
Какво да направя, за да не напукана зеле
За предотвратяване на напукване на зеле в този случай е възможно да се организира капково напояване. Зелето ще получат вода непрекъснато, равномерно и не се пропука разлики от време. Ако такава възможност не е, опитайте се да се засаждат зеле близо до кладенеца. езерце или другаде градина, където почвената влага повече.
Ако е имало проливен дъжд и ще се страхуват от напукване на ръководителите на зеле, се опита да направи отклоняване на вода от руслата на зеле. Също така, с опит градинари в този случай се препоръчва да се леко повишаване на зеле храст или просто да го включите около оста си (не главата, и зелеви листа като цяло). Така някои зеле корени са повредени и приток на влага до намаляване Кочанов.
Важно е да се гарантира своевременното и прибиране на реколтата. Когато зелето започва да се спука, това обикновено означава, че той е узрял и е време да го почистите. Лесно е да се види, ако растат няколко вида зеле. Различни узряване. Когато в края на сортове стоят и tselohonkimi, рано започнете да се справи. Това се случва не само защото зелето е узрял, а защото си растеж е спрян, а корените все още продължават да доставят влага и хранителни вещества.
Как да запазим напукани зеле
Напуканите зелка за съхранение не са подходящи. Твърде голям риск от гниене. Тези зеле са най-подходящи за битови препарати. Зеле може да ферментира, запазване на салати или сушени, с помощта на електрически сушилни. Така че работата ви не се губи.