Краставици, мариновани с маслени
Ингредиенти за детайла "краставици кисели масло" 9 кутии от 0,5 литра:
- 4 кг краставици,
- 1 връзка магданоз,
- 1 чаша (200 грама) от слънчогледово масло,
- 1 чаша захар,
- 1 чаша 9% оцет
- 80 грама сол,
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 глава чесън,
- 2 супени лъжици горчица лъжица боб.
Рецепта за краставици, мариновани с масло.
Краставиците се промиват, нарязани на опашките, нарязани по дължина на четири парчета (ако големи краставици, допълнително пресичат). Сгънете подготвени краставиците в саксия.
Ситно котлет на магданоз пакета за добро и добавете към краставиците. Излива се в тиган слънчогледово масло, стъкло 9-% оцет и се изсипва сол. Получената марината за краставици добавете захарта и смлян черен пипер. Средна ръководител на скилидки чесън, за да разглобите, чиста и ги нарежете на тънки филийки и се добавят към пота на краставиците.
Разбъркайте съдържанието на тенджерата и оставете в продължение на 6 часа, за да споделите с сок от краставица. Тя може да бъде няколко пъти за да се разклаща тенджерата с краставици мариновани смесена.
След шест часа, стерилизирани буркани и попълнете резени краставици: вилица и да вземат парче от леко накланяне буркана, поставете го във вертикално положение. И така, докато банката е пълна. Ако банката не е пълна, сложи още един слой на краставици хоризонтално. Напълнете буркани останали в тиган периферия маринатата, покриващи капачки приготвени и стерилизирани за 20-25 минути. Тогава банките ролка сложи главата надолу и заключителни кърпи, докато изстине.
Офлайн 09:00
Може да се интересуват:
- Краставици осолени консервирани хранителни съставки "краставица осолени консервирани" в три литра буркан: 2 кг. качват краставици; '50 копър; '50 чубрица; '50 естрагон; '50 босилек; '10 хрян; 2 скилидки чесън; 1/5 от лют червен пипер горчиво.
- Маринована със захар Състав за съда "кисели със захар": 10 кг. краставици; 20 млади корени моркови; 100-150 грама копър; 5 - 7 крушки; 100-150 г хрян корен. За да се запълни в 10 литра.
- Краставици консервирани без стерилизация Състав за препарати за зимата "краставици консервирани без стерилизация": един три-литров буркан: 1,4 кг краставици, копър 50 грама, 30 г нарязан сладък зелен пипер, 20 г листа от хрян, лавров лист 2, 6 г листа ,