Котлети с грис (пилешко, зеле, лук)

Burgers - един от най-любимите ястия, възрастни и деца. Често, ястие, приготвено от кайма с яйца и брашно. Но малцина знаят, че последната съставка може да бъде заменен с грис. Така ще бъде по-малко висококалорични бургери, невероятно нежни и сочни. И компонент месо може да се замени с риба, карантия, и дори зеленчуци.

Рецепта котлетите с грис

мляно свинско и говеждо месо - 650 грама;
голям лук;
2 средни картофи;
грис - 1,5-2 л.
яйце;
сол и подправки;
масло за пържене.

Време за приготвяне: 35-40 минути.

Калориите 192 ккал - стогр

Зеленчуците трябва да елиминират topsheet и да пулверизират сантиментален състояние. Помощ в тази мелница или ренде;
Плънка поставя се в дълбок съд, ние да го изпрати на яйце, картофи и лук каша;
В myasoovoschnuyu вещество добавим и подправки, сол и равномерно поръсете грис;
Получената маса внимателно месят ръце и отблъскване в купа. Това улеснява изхода на излишния въздух се получават дебели банички;
Tolstodonnuyu тиган правилно затопли, добавете масло;
Ръцете периодично навлажнена с вода, образувайки банички на овална или кръгла форма и разпространението на тиган;
С течение на среден огън за 3-5 минути. Staphylococcus прикачите всяка страна;
Пържени котлети, поставени в тенджера или гърне, налейте малко вода и protushivaem за 8-9 минути.

Кюфтета от кайма с грис, без яйца

говеждо - 350-400 гр;
Свински - 350-400 гр;
Ниско съдържание на мазнини крем - 160 мл;
Лук - 280-300 г;
хляб без кора бяло - 75-80 G;
грис - 45-50 грама;
масло - 33-35 грама;
любимите зеленчуци;
сол и изсушени билки;
масло за пържене.

Време за приготвяне: 40-45 мин.

Калории: 210 ккал - стогр

Сложихме галета в купа и кремави заливи;
Лук или много фино мелене или кайма;
Зелените са измити и изсушени леко, shinkuem;
Месото се отървава от нежеланите вени и филми. Ние разделят на удобни парчета и да се превърне в кайма с блендер или кухненски робот;
Когато хлябът малко инфузия, добавете към него грис и оставете така за 5-7 мин.;
Способността да се изведе протрити мляно лук, нарязани зелените и мокър хляб Manno-кал, вкус и месят енергично. Да не забравяме и малко победи й ръце вещество, да се отървем от излишък на въздух;
Маслото се загрява малко и се добавя към смес, смесва;
На горещ тиган постави масло, овални, които банички и пържени в продължение на 3-4 минути с 2 страни;
Сгънете готови месни палачинки на печене, добавете малко вода и се поставя в 5-8 минути. в пещ загрява до 180 ° С

Буйни пилешки котлети с грис

грис - 7-8 супени лъжици.
пилешки гърди - 850-900 гр;
лук глава - 3 малък;
яйца и зъбите на чесън - 2 бр.;
ниско съдържание на мазнини сметана - 35-40 грама;
сол, подправки, олио, бисквити за панировка.

Време за приготвяне: 37-40 мин.

Калории: 123 ккал - стогр

Ние въоръжим с месомелачка и завъртете пиле кайма;
Не обръщам внимание на чесън крушки и зъби и да го изпратите, след като месото смазан, добавете в същия капацитет;
В резултат кайма слагам грис, яйца и заквасена сметана. Не забравяйте да се сол и подправки. Активно отблъсне ръцете и месят;
Изсипете сместа върху плоска чиния и задвижва из нейните топка с форма на банички, оформянето им с лъжица;
Като цяло огън свети тиган, масло и грес СРЮ котлет с две страни за 4-6 минути.

Fishcakes с грис вместо хляб

1 кг голяма бяла риба;
примамка - една четвърт от чаша;
лук - 3 бр.;
любимите подправки и сол;
парни яйца;
50-55 грама разтопено изтичане. масло;
масло за пържене.

Време за приготвяне: 32-35 минути.

Калории: 168 ккал - стогр

Рибни труп почистени от кожата, перките и бодлите. Ръководител също не е нужно;
От получените филета евентуално да вземе всички костите;
Ние се разделят на крушката от лопатата и да изпрати в месомелачка заедно с месото на рибата. Blender също може да се използва за смилане;
Сместа за риба лук се опитва да управлява яйца, добавяйки, разтопено масло и сезон с. Мунк също не забравяйте. Старателно се месят;
Ами топъл тиган, намазани с масло. Подходящ начин за образуване на банички и ги пържат с една ръка 2-3 минути. обърнете 2 мин. от другата страна, се покрива с капак и на няколко минути protushivaem. Пожар набор средно.

Как да се готви вкусно яйчен крем с мляко за различни видове торти, еклери или сладкиши.

Прочетете как да се готви вкусна торта с консервирана риба от най-простите рецептата.

Нежните чернодробни котлети с грис

яйца в размер на 4 бр.
говеждо месо или свински черен дроб - 950-1000 г;
3 супени лъжици грис и пресява брашно;
пържене масло;
сол и подправки;
голям лук или 2 среда.

Време за приготвяне: около половин час.

Калории: 171 ккал - стогр

Чернодробно прочистване на филма, за да се отърве от големите вени и частица. Идеални за тази цел подходящи смесители, мелница или кухненски робот до;
Shinkuem фино луковици след отстраняване на обвивката от тях;
Контейнерът с чернодробна пълнеж се поставят яйцето, нарязан лук, равномерно поръсва свободни компоненти. Не забравяйте да добавите подправките и сол. Щедро месят вещество;
Pan доведе до нажежаване, налейте масло. Пожар даден средно. С помощта на лъжица се разпространи палачинките на тигана. 3 минути на готвене за всяка страна ще бъде достатъчно, за наличността.

Зеле котлети с грис

зеле - 1 среда или Уг голяма глава;
грис - 25 д;
15 гр от пресява брашното;
55-60 мл мляко;
яйце;
смес от подправки и сол;
слънчогледово масло.

Време за приготвяне: около половин час.

Калориите: 68 ккал - 100 г

Млякото се загрява до горещо състояние. Ние поставяме в купа от грис и попълнете загрята течност;
Преди зеле шредер-добро измиване. Наряза в тънки ленти;
Shift нарязаните зеленчуци в контейнер и го напълнете с вряща вода, добавете малко сол леко. 2-3 минути, за да чакат;
Попари зеле наклон на сито или решетка, като излишната влага да изтече;
В дълбок съд се измести мано-zhizhitsu мляко, добавете изцеден зеле, за шофиране яйцето, поръсва се с брашно и сезон с;
Зеле плънка разбъркайте добре. Получената течност се изхвърля;
На печката и Сложете тиган свети. Излива масло на дъното и разпространението растителни котлетите на. Няколко минути по-печено от всички страни и е готова.

Лук бургери с грис

крушка лук - 4-5 голяма;
65-70 грама грис;
две двойки яйца;
сушени билки и сол;
масло, за да се изпържи.

Време за приготвяне: 35-40 минути.

Калории: 137 ккал - стогр

Крушки са нарязани на четвъртинки, махнете ципата, измийте с вода;
Пикантни зеленчуци изпращат в блендер и го превръщат в каша;
Преместете лук вещество в по-дълбока капацитет, за шофиране яйцето и се изсипва грис. Получената мляно месят старателно и се оставя да се влеят в продължение на 20-23 минути.
След определеното време лук сезон с яйчената смес и добавете малко сол, разбъркайте отново;
Ние разпределяме с лъжица говеждо в предварително загрята тиган с растителни мазнини;
Печене се за всяка страна в продължение на 3 минути на средна температура. Ако бургери обърнаха дебели, можете да покриете капака на тиган.

Рецепта морков котлети с грис

Пресни моркови - 400-420 г;
голямо яйце;
115-130 грама грис;
1/3 чаша мляко;
130 гр лук;
чесън гранули - 10 д;
сол и пипер - на вкус;
трохи за панировка - един пакет.
олио за пържене.

Време за приготвяне: 35-40 минути.

Калории: 117 ккал - стогр

Моркови и лук почистват и промиват. Shinkuem малка ленти нож или раздробяване в смесител;
Лук и моркови на теглото трябва да се поръсва ечемик грис и диск яйце;
Носим млякото на печката да се затопли членка силно и ги напълни почти готова зеленчукова плънка. Разбира се, сол и пипер;
Разбърква вещество на 20 минути. оставят на мира;
След приключване на определеното време отново разбъркайте добре. Натрупаният течността се оттича, стиснете дланите плънката;
Сложете тиган на огъня, стопли, покрити с масло. Бейтс топлинна енергия за средни. Лъжица формиране малки овални банички, ги поставя на дъното на тигана. От всяка страна на руж в продължение на 2-3 минути и може да се достави.

Картофени кюфтета с грис

Картофи - 900-950 г;
голямо яйце;
грис - 30-40 грама;
копър - среден лъч;
Сол на вкус и подправки;
Брашно за панировка;
масло за пържене.

Време за приготвяне: 45-50 мин.

Калориите 148 ккал - стогр

Почистете картофите, измийте под течаща вода, нарязани на няколко части на всеки зеленчук, поставете го в гнездото за пот и вода, варете, докато направи. Не забравяйте да се сол. 15-20 минути ще бъдат готови;
С варени картофи, изсипете цялото количество вода напълно. Добави 10-12 мл масло и се превръща в пюре. Blender или tolkushkoy тази помощ;
В охладен картофено пюре, които се опитват да управляват яйцето и се изсипва грис;
Копър старателно се промива и ситно shinkuem, се добавят в яйца картофено пълнеж;
Сместа се разбърква и сезон с prisalivaem необходимо. При спазване на преливане на 15 мин.;
Брашно върху плоска чиния, образуват банички ръце и тя се разпада;
Горещ тиган намазана с растително, пожар и определя средната стойност от 2 страни се запържва до златисто банички.

Забележка стюардеси

За месни банички Получи Сочни, не се купуват готови плънка. По-добре да се даде предимство на едно парче месо от рамото, гърба на краката, шията или гърдите и самостоятелно сивото в месомелачка. Няма нужда да се харчат пари за скъпи мраморни изрезки;
По време на пържене в тиган с грис торти, не е необходимо да се уреди да се върна обратно, за да оставите между тях на кратко разстояние;
Когато се използва в мляно грис важно да отделите време, за около половин час, за да се приложи на практика да се влеят. Така грис набъбва, като се дава допълнително богатството и разкоша;
Плънка следва да бъде възможно да се смесват по-качествен. Не забравяйте да отблъсне ръце. Това може да стане както в контейнера и на масата. Когато борбата на разстояние от плънката нежелания въздух и пържоли няма да се разпадне, преминавайки;
Никога не пренебрегвайте лук. Тя може да бъде заедно с месо кайма или фино котлет поотделно. Ако парчетата са получени krupnovat, преди въвеждане в кайма лук passiruem за кратко в тиган;
Не се страхувайте да използвате панировка от натрошени бисквити или брашно. Obvalivanie в гранулирани смеси, за да се създаде котлети тънък защитен слой, който предотвратява сокове се изпаряват по време на готвене.