Консервирани зелени домати пълнени с пикантен пълнеж

Такива зелени домати пълнени с пикантен пълнеж, консервирани в сезон препарати, през зимата стане отлична закуска на всеки празник на маса. Оказва се, много вкусно и необичайно.

• зелени домати, колкото е необходимо

• 0,5 кг чушки
• 300 грама чесън
• 1-2 люта чушка
• 0,5 кг магданоз
• 0,5 кг копър

Саламура за трилитров буркан:

• 1,5 л вода
• 1 супена лъжица. лъжици сол
• 2 супени лъжици. лъжици захар
• 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло рафинирани
• 0.5 чаена лъжичка лимонена киселина

Как да се готви консервирани зелени домати

Всички зеленчуци се измиват, почистват се от семена пипер, зелен измиване, почистване на чесъна.

За попълване на кайма цялата пипер, чесън и билки.

Всеки домат е необходимо да се отреже капака и извадете малко от плът. Лъжица нежно сложи плънката вътре доматите и се покрива с капак. Ако тя работи, капакът не напълно отрязани. След това ще бъде по-добре да се държа.

Домати плътно поставени в приготвят стерилни буркани нарязани капаци. Във всеки буркан се излее растително масло.

Пригответе солен разтвор, го доведе до кипене. Излива кипене солев разтвор и се поставят доматите стерилизирани буркани. Три-литров кутии стерилизират 35 минути на кипяща вода.

Сега банките се нуждаят, за да получите и веднага се търкаля със стерилни капаци. Извадете ги да се охлади под палтото с главата надолу.