Коняк от алкохол у дома рецепта
Дори и в I век след Христа, римляните донесоха лозата до територията, където днес се намира във Франция. Те започнаха да я обработва и да имам страхотна напитка. Тази напитка е кръстен на града, където за първи път се появи. И името на този град Коняк. Днес, много от нас искали силна напитка, ароматизирана с уникален вкус. В тази статия ще научите как да се направи домашна ракия, за да може да се конкурира с магазините.
метод едно
- 3 литра водка,
- 1 супена лъжица. хижи. висококачествен чай,
- 3 супени лъжици. хижи. захар,
- Bay лист (6 бр.)
- Черно и бахар (грах 6)
- Люти чушки (1 брой),
- Мента или маточина (1 супена лъжица. Лъжа.)
- Ванилин (щипка).
Ще ви е необходим голям емайл пот. В него трябва да се смесват всички съставки. След това сложи тигана за 10 дни на тъмно място. След 10 дни, щам напитката, изсипва се в чиста, суха бутилка и плътно zakuporte.
метод две
Как да направите ракия у дома, ако първият метод не се удари ви харесва? Не се отчайвайте, има и други начини.
- 3 литра водка,
- Walnut (13 прегради)
- Сушени кори от цитрусови плодове (2 бр.),
- Черен пипер (2 грах),
- Дафинов лист (2 бр.),
- Дъбова кора (2 супени лъжици. Лъжа.)
- Стиснете горния клас на чай,
- Щипка жълт кантарион,
- Естрагон и маточина (щипка)
- Ванилин (щипка).
- Вземи си една голяма емайл пот. Сгънете го 13 дялове на орех и ги напълнете с водка. Сложете на 3 дни на тъмно място.
- Щам на напитката и добавете останалите съставки. Сложете на тъмно място в продължение на вече 10 дни.
- След този период, опъване на ракия, бутилирана и zakuporte.
Ако искате нещо друго по-интересно, а след това ние Ви предлагаме следните рецепти.
Cognac на подправки и кафе
- 3 литра водка,
- Разтворимо кафе (3 супени лъжици. Лъжа.)
- Захарта (3 супени лъжици. Лъжа.)
- Карамфил (15 бр.)
- Канела шлайфан (1 чай. Лъжа.)
- Ванилия захар (3 опаковки).
Подгответе суха колба. Сипете всички съставки насипни в него. Напълнете ги с водка (малко количество). Разбърква се за да се разтвори напълно в състояние захар. След това изсипете всичко водката, че сте напуснали, и сложи бутилката на тъмно място в продължение на 14 дни.
Коняк от ханша
Направи коняк у дома и всеки може. Но престои в продължение на 40 дни и не се опита - само няколко примера. Нашият съвет - желаят да имат едно питие от плодовете - имаш търпение.
- 18 дива роза горски плодове,
- 5 грах черен пипер,
- 1 чай. хижи. чай,
- 50 грама от дъб кора,
- Една малка клон на жълтия кантарион,
- 3 литра разреден алкохол,
- 2 супени лъжици. хижи. захар.
Комбинирайте всички съставки в купа голям емайл. Настояват на тъмно място в продължение на четиридесет дни.
Как да направите алкохол от ракията
- 3 литра алкохол разреждат до четиридесет градуса,
- Дъбова кора (5 ст. Лъжа.)
- Карамфил (3 бр.)
- Разтопен (изгаря) захар (2 чай. Кутии.)
- Дребен индийско орехче (1/2 чай. Кутии.)
- Ванилин.
Най-вкусна напитка се получава, ако използвате винен спирт. И как да го получи днес не е лесно, почти всички домашни винопроизводители са свикнали да правим с етилов алкохол или водка с добро качество. Ако имате намерение да използвате алкохол вместо водка, а след това не забравяйте да го почисти от замърсявания, така че си коняк не е имам лош вкус.
- Изсипете алкохол в чаша трилитров буркан или бъчва дърво.
- Затоплете захарта, докато докато стане кафяво. След това го добавете към алкохола. Благодарение на сянката на захар, ракията ще бъде наситен цвят.
- След това добавете в банката на всички останали съставки: карамфил, ядки, ванилия и дъбова кора, за да пие ли естествената си миризма. Не можете да добавите някои от съставките, ако не мирише на него.
- Използвайте дървена лъжица или шпатула и разбъркайте добре. Покрийте с капак и се поставя в тъмно хладно място в продължение на най-малко 30 дни.
- Месец по-късно, филтрирате коняк. За това се прецежда през марля го и може да излее в красива бутилка. Напитката е готов! Тя ще бъде малко като ракия.
Бренди от грозде
Сега, как да се направи коняк къщи от всички ваши любими грозде. Вие ще трябва да получите първата вино материал.
- Стиснете на гроздето, за да получите сок. Подгответе емайл купа и се изсипва сока там. Добави към това на вино мая. Сложете на тъмно място в продължение на 30 дни, аз трябваше да се пие кипеж.
- Месец по-късно, шофиране на течността през лунна светлина.
- След това можете да получите алкохол. Изсипете го в бъчва от дъб и сложи до по-добри времена. Изчакайте най-малко една година, добре, ако са две. Коняк трябва да бъде поддържано, точно така че да получите страхотна напитка.
Ако желаете, можете да добавите към вашето домашно коняк карамфил, карамел и т.н. Тези съставки го прави много различен тон дават.
Бренди от грозде и бира
Това е много проста рецепта, но крайната напитка ще ви зарадва. Трябва:
- Смесете 1 литър тъмна бира с един литър сок от грозде.
- Изсипете на същите 300 грама захар, разтворимо кафе (3 супени лъжици. От кутии.), Се прибавят 25 дрождев и се налива 1 чаша водка.
- Сложете едно питие на тъмно място в продължение на 30 дни.
- Щам на ракия и се изсипва в контейнери.
Както можете да видите, рецепти за готвене коняк у дома много. Изберете този, който ви харесва, да се експериментира с добавяне на различни подправки, а вие имате непобеден си питие!
Споделете тази рецепта в социалните мрежи!