Компот през зимата на червено френско грозде прости рецепти
В средата до края на лятото, домакините са на почти на живо в кухнята, за да се гарантира, витамините себе си и семейството си по време на студения сезон. Един от детайлите служи компот от горски плодове за зимата. Това може да стане по няколко оригинални рецепти. Това ще помогне на инструкциите по-долу как да се готвя червено френско грозде за зимата.
Как да се подготви компот френско грозде през зимата
Защо този вид заготовки запазва повече хранителни вещества и витамини от сладко или мармалад? Причината е, че готвенето не е необходимо толкова много време. И не само за студения сезон можете да си приготвите тази напитка. Кой не иска да се поглезите в собствените си плодове сок през лятото, особено ако добавите към тях ябълки, мента или череша? Currant употреба също не е само един вид. В допълнение към червената черно и бяло. Преди започване на кофите за ръчен шев трябва да се подготвят реколтата. За да направите това, изпълнете следните стъпки:
- Вземете една купа, поставена там касис, залейте догоре с вода.
- Смесете плодове: повърхността на клоновете на плувка и други отпадъци.
- Наклон купата, частично се оттича водата с боклук, това няколко пъти.
Обърнете внимание на бланката за зимния компот от френско грозде е необходимо и банки. По-добре е да се вземе само на 3 литра. Преди подвижен, които стерилизират съд и капакът, въпреки че има рецепти и без тази процедура. Технологията на този процес е, както следва:
- Изплакнете контейнера със сода за хляб, с особено внимание към шията.
- След това ги подредите върху кърпата за стъклото на вода, и съдът са пресъхнали.
- Загрейте фурната до 120 градуса, поставете го в съда половината мокри.
- Caps същото място в тенджера с вряща вода, задръжте в продължение на 2 минути.
Компот от червено френско грозде за зимата без стерилизация
Ако сте объркани от факта, че стерилизацията отнема много време, а след това използвайте рецептата в зимната компот от френско грозде. Тук трябва да изберете само добри екземпляри и се измиват добре контейнера със сода за хляб и след това изплакнете с вряща вода или пара, за да свалям. са необходими съставки като на 3-литров капацитет:
Последователни указания за готвене, както следва:
- Плодовете са добър измиване, преместване и поставете върху кърпа, за да изсъхне.
- Изготвен плодове, място в топло и сухо банки: обемът те трябва да вземат 1/3.
- Налейте вода в съда, за да изсипете захарта. Заемът е поставен върху огън, като се разбърква от време на време и премахване на пяната, докато температурата на кипене.
- След разтваряне на захарта се вари още няколко минути.
- Извадете контейнера от жегата, нека да го варят се пие половин час при затворен капак.
- Готов изсипете сиропа в буркан, по-добре една супена лъжица, така че да не се спука.
- Веднага покриване капак и горещо zakuporte помощта на ключ за консервиране.
- Изпрати съд под одеялото, поставяйки ги с главата надолу.
Как да се готви за зимата компот с френско грозде и ябълки
Ароматизирани готвене компот за зимен френско грозде възможно и с добавяне на други ингредиенти, такива като ябълки. В този случай, списъка на съставките е малко по-различно, и включва следните продукти:
процес подготовка включва няколко прости стъпки:
- Плодове и ягодоплодни реколта, приготвяне: измийте, след което се разпространява върху хавлиена кърпа, за да изсъхне.
- С ябълки, отстранява външната обвивка, отстранете стеблата със семена, ги нарежете на малки парченца.
- В стерилизирани буркани определят слоеве на плодове с ябълки.
- В отделен съд, се налива вода и се изсипва пясък, след това се изчака, докато сместа кипи. Не забравяйте да се разбърква, както и премахване на пяната.
- Сироп постепенно изсипете съдържанието на банките, така че да не е напукан.
- Поставете дъно тиган с вряща вода, капак предварително затваряне. Дръжте около половин час.
- Тогава най-накрая поставете капачките, проверете за течове.
- Подредете готовата напитка дъно и покрийте с одеяло.
Как да се готви френско грозде компот с портокали
Няколко необичайно компот могат да бъдат получени за зимата на червено френско грозде, съчетан с оранжев цвят. Вкусът на тази напитка е много екзотично, но също така е добре утолява жаждата и изпълва витамини. Съставките, необходими са:
Такова компот френско грозде за зимен се получава както следва:
- Изплакнете и сглоби зрънце култура, кратно в решето да се оттича водата.
- Сложете водата да заври, след това въведете я захар. Оставете сиропа да се вари в продължение на 5 минути. се разбърква.
- Зърната се разпространяват на стерилизирани горещи банки чрез попълване на около една трета част.
- Във всеки контейнер се поставя 2-3 резена портокал.
- Изсипете горещ сироп всички.
- буркани покрити с капаци стерилизирани във вряща вода за около 15 минути.
- Свиване напитки стерилизирани шапки, флип отдолу нагоре, и увийте нещо топло.
Как да се подготвим за зимата компот от червени и касис
Предишни рецепти на френско грозде през зимата го включени само един. реколта често носи и много бял или черен, така че детайлите те могат да се използват заедно. Тогава списък на съставките ще бъде:
- червени и черни плодове - 300 г;
- Вода - 3 л;
- захар - 0.25 кг.
Изчисляване на ингредиентите, дадени в обем от 3 литра. Инструкции за този полуфабрикат за използване през зимата червено френско грозде, като:
- Harvest сглоби, може да напусне клонки. Изплакнете всички студена вода, подсушете с помощта на сито или цедка.
- Банка три литра изплакнете обилно със сода за хляб, след това изплакнете с топла вода и след това се стерилизира над пара от котела с кипяща вода или във фурна.
- Поставете изплакват съдовете в саксия по-голям обем, поставете на дъното на двата вида плодове, че като цяло, те взеха трета.
- Изсипете в буркан с вряща вода, оставете за около половин час. Затворете капака, докато най-накрая се нуждаят от нея.
- За да се защити от водата се изсипва в тава, поръсете в захарта там, и след това отново се кипва. Къкри, докато момента пясъка се разтвори напълно.
- Готов горещ сироп се излива обратно в плодовете. След това навивам едно питие с помощта на специален. ключ.
- Включете контейнера с главата надолу, за да се провери за течове.
- Изпращане на готовата напитка в подготвената място, слагане на банките дъно.
- Горен капак на всички контейнери с топло одеяло.