Компот от ягоди през зимата
Компот от ягоди през зимата - страхотна напитка, която е идеална през зимния сезон. Богатата, вкусни вкус и деликатен вкус на лятото ще ви зарадва и ще ви напомнят за топлите слънчеви дни. Сервирайте го по-добре охладени, разливане на прозрачно стъкло. Днес ще ви покажем как да се готви компот от ягоди.
Компот от диви ягоди през зимата
Ягодите са подредени, промива се и obsushivayut. От водата и захарта се готвят сладък сироп. Бери се разлага на брега, изсипете гореща сироп и настояват около час. След това течността се оттича в тенджерата отново и се вари хвърлят лимонена киселина. Напълнете кутиите със сироп и се стерилизират в продължение на 15-20 минути. Rolls компот шапки, джапанки, млъкни топло одеяло и се оставя да изстине.
Компот от ягоди през зимата без стерилизация
- Пречистена вода - 2,5 л;
- захар - 1 супена лъжица.
- ягоди дървен материал - 800
Се подготвят предварително кутии с капаци: измийте ги, и се вари obsushivayut. Ягоди, подредени, ние премахваме развалени плодове и откъсне дръжката. След това, ние го пуснете в гевгир, изплакнете и се разлага на брега. Оставя се да кипи вода, добавят захар, разбърква се и се изсипва гореща сироп над банките и се оставя за няколко часа. След това се филтрира внимателно, изсипва се в тенджера и се вари и се изсипва върху горски плодове. Ние навивам опазване капаци, обърнете, покрийте с одеяло и оставете да се охлади.
Компот от ягоди и ягоди през зимата
Пълним тенджера със студена вода, сложи на огъня и оставете да заври. Макар да загрява, мие ягоди, ягоди и ябълки. ябълки и след това се нарязва на малки парчета, и внимателно извадете сърцевината. В ягоди и ягоди откъсне дръжката и хвърлят плодове и зеленчуци в кипяща вода. Намаляване пламък компот и варете 15 минути. В самия край добавим няколко листа от мента, щам и се налива питие захар на вкус. Се смесва добре, така че всички кристали се разтвори напълно. Готов компот служат топли или студени, по желание чрез добавяне на няколко кубчета лед и декорирана напитки пресни листа от мента.
Компот от ягоди и грозде през зимата
- Вода - 3 л;
- ягода - 150 гр;
- Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- грозде - 200 грама
Така че, тури на огъня тенджера, пълна с вода, и се оставя да се затопли. По това време, ние подготвяме ягодоплодни гроздето премахнете от ръцете и добро измиване. Strawberry лечение, изплакнете, да откъсне дръжката и obsushivayut. На следващо място, пусната в кипяща вода внимателно грозде, изсипете захар на вкус и се вари в продължение на 5 минути, всички със средна точка на кипене. След това се смесва добре, докато се разтвори напълно компот
захар и хвърля ягодите. Тъй като тя става мека, много бързо и се вари напитката само за няколко минути. Като цяло такъв компот трябва да се размила 7-10 минути. Сега изключете огъня, покрийте тенджерата с капак и се оставя за 15 минути. През това време плодовете придават на напитката му пълен цвят, аромат, вкус, и потъват на дъното. Компот филтрува през сито, излива се в чаши и стъкло се ползват витамин напитка. А ако искате да освежите малко, а след това просто добавете няколко кубчета лед и гарнирайте с листа от мента. Това е всичко, здравословна и вкусна ягода компот е готов!