Колко полезна замразени зеленчуци, мъже здравето България

Важна информация: зеленчуци, които месеца са в магазин или склад, губят повече хранителни вещества, отколкото замразени техните другари. И сега детайлите.

Източник на бета-каротин, естествен слънцезащитен

През зимата слънцето не обича толкова много, но изведнъж започваш да изчисти планината? Изведнъж в горещи страни? Бета-каротинът се бори само срещу свободните радикали, които се образуват в кожата си поради излагане на слънце. 30 мг от бета-каротин дневно (375 г моркови) - отлична превенция на рак на кожата. Полезни неща не умира, когато замразени, но се абсорбира само с мазнина, така че да оплоди варени моркови с малко количество масло.

зелен фасул

Източникът на витамин К, за защита на сърдечно-съдовата система

Този малко известен на вас витамин позволява клапите на сърцето си, за да останат гъвкави. 125 грама порция прясно замразени зелен боб - една четвърт от дневната нужда от основни витамини. За по-голяма употреба СРЮ 400 грама боб в зехтин и чесън (две счукани скилидки) и се поръсва 100 грама смлени бадеми. Чесън има алицин, който отпуска кръвоносните съдове, както и в бадеми - аргинин подкрепа артерии гъвкавост.

източник на фолиева киселина, която помага да се произвеждат сперматозоиди

Фолиевата киселина е витамин помага на тялото 9. произвеждат червени и бели кръвни клетки, и по-приятно производствения процес увеличава сперматозоиди. Тук в списание Journal на Human Reproduction съобщи, че тези, които консумират много B9, 20-30% по-ниски коефициенти от които имат лошо качество на спермата. За да се засили този ефект, поръсва задушени броколи със сусам - те също имат положителен ефект върху процеса, който е научно, наречена "сперматогенезата".

манганов източник, холестерол борец

Манганът участва в разграждането на мазнините, и толкова повече той влиза в тялото, толкова по-ниска холестерол в кръвта. И замразен грах е богата на водоразтворими витамини като B 1 и B 6. Така че това не е просто ври вода, която след това се vylesh, но, например, в пилешки бульон, който след това се пуснат в употреба.

А източник на антиоксиданти, които предотвратяват бързо остаряват

Първо, царевично напомпва до ограничаване витамин С (участва в различни процеси - производство на хистамин важно вещество за корекция на нивото на анти-стрес хормон), а дори и след това се замразява много. В допълнение, замразени са най-добре се съхранява по всяко време при царевица антиоксиданти.