Колко полезна Kombucha как да се грижим
Здравейте, скъпи читатели. Какво е полезно за не много Kombucha в тайна, но не всеки знае какво е това. И най-вече как да се разпространяват, както и как да се грижим за тях, за да получите точна и полезна инфузия от него.
Първото споменаване на чай гъбички, или както я наричат "чай медузи", открити в писанията на китайската династия Хан, тя е 250 хиляди години преди новата ера. Китайците вярват, че полезните свойства на чай гъбички могат да балансират енергията чи и помагат на храносмилането. Те го нарича "еликсир на здравето и безсмъртие."
В края на Meduzomitset 20-ти век от Китай дойде в България, където той е бил широко известен като терапевтично средство и се използва като "чай квас". През 1964 г. в Германия, свойствата на чай медузи са били напълно изследвани, след което бе решено да се използва за медицински цели. Точно по това време на Kombucha и печели популярност в Европа.
Какво е Kombucha
Чай медуза отнася до гъбички-zoogloeas представляващи симбиоза ацетат коли и дрожди. Японски гъби или meduzomitset се разслоява, дебели, лигавицата филм бяло-жълто или кафяво-розов цвят. Лигавицата плаващ в сладък чай, който е благодатна почва за него.
Разнообразие от чай не е от значение. но най-важното е, че трябва да бъде ясен и черно. Дрожди гъбички чрез ферментация на захарен алкохол и образува въглероден диоксид и оцетна киселина бактерии, от своя страна, окисляване на алкохола и се превръща в органична киселина.
Този лекарствен напитка получава своето второ име "чай медузи" заради приликата на морски живот, тъй като горната част е гъста и лъскава, и толкова по-ниска е в сбиване.
Колко полезна
Kombucha полезни свойства, които са естествени и напълно безопасен, се използва като тинктури и вода за уста, лечение на язвен стоматит. Освен това, инфузията на гъбички премахва и намалява главоболие. Това е полезно в запек и някои чревни заболявания. Тя притежава антибиотични свойства и подобрява храносмилането.
Той се използва при лечението на някои форми на ангина, като гермицид с конюнктивит, гнойни кожни лезии, и лечение на очни инфекции. Също така се препоръчва чай отвара да се подобри благосъстоянието на по-възрастните хора, тези, които страдат от атеросклероза и рак пациенти. Той също така укрепва нервната система и понижава кръвното налягане при хипертензивни пациенти.
Можете също да изберете, че Kombucha е полезна не само като лекарство, но и като козметични. Тинктура от гъбата е едно отлично средство за грижа за кожата. Една от положителните му качества е, че тя подобрява кръвообращението, тонизира и изглажда кожата.
По-полезно, отколкото Kombucha, така че фактът, че тя е богата на органични киселини и витамини, полизахариди и кофеин. И разбира се инфузия медузи чай се използва при готвене.
Как да се грижим
Веднага можете да получите голяма лечебна напитка, че ще има по-сладко-кисел, освежаващ вкус, с дължимата грижа и обработка на гъбички чай. Ето няколко прости съвети, за да се грижат за Kombucha.
Първоначално, че е необходимо да се създаде сладка течност среда, в която той живее. За да направите това, 2 супени лъжици черен чай, 50 грама захар разреждат с преварена вода. Капацитетът трябва да се използва все повече и стъкло, това може да стигнат до 2-3 литров буркан.
Вие не можете да заспите на върха на чая за чай или чаени листа остават в разтвор. Тъй като това може да доведе до изгаряния по нейната повърхност. Също така трябва да се направи силен чай, тя също може да навреди на гъбата.
Meduzomitset противопоказано постави в горещ чай, това може да доведе до увреждане на неговата повърхност. Поставете контейнер с марля гъбички трябвало да бъде Kombucha изисква въздух. Дръжте той трябва да бъде на тъмно място, където няма пряка слънчева светлина, далеч от студа, защото това забавя растежа на гъбичките.
Трябва да има добра вентилация, а при липса на различни миризми. Периодично чиста вода за измиване на гъбата. Той трябва да следва нивото на течността в съда, в който се намира и да се добави, че е необходимо. Задължително изтичане периодично получава здрави напитка. в противен случай той perestoit и се превръщат в оцет.
Как да се възпроизведе
Размножени Kombucha е много проста. За да направите това, има два начина. Първият начин: Kombucha възпроизвежда с помощта на слоеве. На всеки десет дни по повърхността на гъбата формира нов слой на лигавицата, които се трансплантира в друг съд и служи за възпроизвеждане на гъбата.
Вторият начин е, че вливането на чай гъбички се прехвърля на друга банка. Когато при стайна температура в продължение на четиринадесет дни на повърхността на течността ще бъде тънък полупрозрачен слой микробни колонии, които растат в крайна сметка възрастен гъби.
Противопоказания
Яжте пие от гъбички чай, трябва да бъдат много внимателни, защото го разпределя по време на ферментацията алкохол. Има също Kombucha противопоказания. Не се препоръчва да се използва за хора с диабет и затлъстяване, като тинктура медузи чай съдържа големи количества захар.
Също така, тинктура от гъбички е противопоказан за хора, страдащи от гъбични заболявания и с висока киселинност на стомаха. В някои случаи е възможно алергична реакция поради индивидуална непоносимост.
Kombucha е полезно за здравето ни, и да даде сила и утоли жаждата. Създаване на условия за него сам. И в знак на благодарност, че ще лекува заболявания.
Подбор на статии за ползите от продуктите:
Да, известната напитка. Имаше моменти, когато и ние имахме такава гъба. Това е просто, ние не разполагат с време, за да го пия, не всички членове на семейството харесаха. Престанали да следват развитието му, той не се грижи за достатъчно и възпитан заедно с нас. Въпреки, че в този случай ние сме много го е дал. Макар да имаше такъв начин, за да има в къщата на гъба. Дори и сега аз наистина не като напитка. Мога да пия малко понякога. Сега изключително рядко, за да го намерите в домовете си. Мислех, че е само едно питие, не знам нищо за своите лечебни свойства и ползи за организма. Така че благодаря за тази информативна статия. Чета с интерес. С уважение, Ана.