Колко хубаво шампанско

Шампанско се охлажда до температура на 12º-14 ° C. Vintage шампанско на бутилката от годината на реколтата, трябва да се сервира охладено до температура от 14 ° C-12º. Сместа се охлажда до температура лесният шампанско в кофичка с лед. Champagne на кофа лед, обикновено е малко по-топло от шампанското, което се охлажда в хладилник. [1]

Напълнете кофата с лед и половината от половината с вода. Вземете кофа с достатъчно там, за да се настанят бутилка шампанско. Напълнете една кофа с лед. Поставете бутилката в кофата, точно в леда, така че едва остана на шията. [2]

• Можете да използвате малък термометър, за да проверите температурата на леда в кофата. За кофа охлажда още повече, можете да добавите повече лед. Можете да добавите и малко количество вода, ако е необходимо, за да се охлади кофата отново.

Отворете бутилката и се изсипва в чаши. През 20-30 минути можете да отворите бутилка шампанско. Уверете се, че при отваряне на бутилката, можете да го изпратите в безопасна посока, щепселът не се получи в някого или в нещо. По време на емисия държи бутилката под ъгъл от 45 градуса. Очилата трябва да се запълнят с три четвърти. [5]

Edit Метод 2 на 3:
Как да се охлади шампанското в хладилника

Проверка на температурата в хладилника и да го коригира, ако е необходимо. Йънг без шампанско трябва да се съхранява в хладилник. Non-винтидж видове шампанско може да се охлаждат малко по-трудно от реколта сортове. Не забравяйте, че не-шампанско не е уточнено видове култури година. Дръжте шампанско да бъде най-4-7ºC. Проверете температурата в хладилника с термометър и се уверете, че тя е достатъчно ниска. [6]

Сложете една бутилка шампанско в хладилника. Най-добре е да поставите бутилката хоризонтално. Също така, се опита да сложи бутилката в хладно и тъмно място в хладилника, например, близо до отсрещната стена. [7]

Остави бутилката в хладилника за няколко часа. Ако кандидатствате гости шампанско, охлаждане на шампанско трябва да бъде планирано по-рано. Не забравяйте да поставите шампанското в хладилника за два часа преди пристигането на гостите и отваряне на бутилката. [8]

Не слагайте шампанско във фризера. Някои хора се препоръчва да се премахне шампанско във фризера, така че да се охлажда по-бързо, но това не се препоръчва да се направи това в действителност. Поради това, балончета в шампанското могат да бъдат загубени, което от своя страна се отрази негативно върху вкуса и текстурата на напитката. [9]

• Ако искате бързо да се охлади шампанското, а след това не го сложи във фризера в продължение на повече от 15 минути. [10]

Edit Метод 3 от 3:
Как бързо да се охлади шампанското

Добави кофа с лед. Ако бързате и трябва да се успокоиш шампанското много бързо, а след това можете да добавите сол в леда - това ще ускори процеса на охлаждане. Salt "дръпне" всички топлината на бутилка шампанско, така че шампанското ще се охлади много по-бързо. За да започнете, попълнете кофа с лед. Добавете достатъчно количество лед, че след добавяне на половин чаша вода, можете да потопите бутилка шампанско почти напълно. [11]

Поръсете лед голямо количество сол. Вземете солта и отворете капака. Сложете в съд с лед повече сол. [12]

Добавя се вода. Обикновено липсва половин чаша обикновена чешмяна вода. Водата трябва да е достатъчно, за да лед плаващи във водата, който много прилича корнфлейкс в мляко за закуска. [13]

Остави бутилката за няколко минути. С този метод шампанското да се охлади по-бързо. Вие ще трябва да държи бутилка на леда след няколко минути. Champagne се охлади след 3-5 минути. [14]

Сервирайте шампанско. Не забравяйте, че при отваряне на бутилката, тапата трябва да бъде насочено към обекти, които не се случи, дори и ако те ще получат тапата. Наклонете бутилката на 45 градуса, когато се излее шампанското. Напълнете чашите за около три четвърти.